
Mokuola是間同時販售簡餐與夏威夷風日式鬆餅的餐廳,無論是想吃正餐還是下午茶都可以考慮,兩造雙方表現均衡但都沒什麼記憶點,尤其推薦喜歡厚鬆餅的人前來品嚐,無論是正餐或甜點時段都很適合造訪。
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【台北】Mokuola Hawaiian Cafe/微風台北車站店
- 已停業,其他分店資訊請見官網:Mokuola Taiwan

餐具。


如同所見的小碗(杯?),味道尚可,但說不上到底是什麼湯,喝起來是沖泡式的味道。


配菜的生菜 + 薯條普到不行,但半熟蛋和炙燒過的半熟鮭魚很OK,何況還加上了鮭魚卵,很不錯。


依舊是很普通的配菜。

我得承認這賣相沒有炙燒鮭魚那道吸引我,蛋也只是普通的太陽蛋(還好是半熟的),不過醬燒雞腿的部分倒是頗為好吃,肉質頗鮮嫩。

隨餐附點的鬆餅,尺寸較小,頗具厚度(目測至少1.5公分)。微酥脆的外皮下包著鬆軟的鬆餅,味道有點像日清鬆餅粉的味道。比起傳統的格狀鬆餅,這個當然好吃多了。

一樣是隨餐附送的小尺寸鬆餅,單純只用莓果醬與奶油調味。旁邊的鮮奶油吃得出鮮乳的滋味,可惜質地頗鬆散。

可樂。

柳橙汁。







喬翰(1993~2009)