【食記】停業/台北信義/Fat Angelo’s

有許多種類比利時啤酒的店,店內空間又寬敞,靠窗的位置可以將信義商圈的一隅盡收眼底,東西也不錯吃,我前前後後也去了好幾次,停業了好可惜啊。


目錄


【台北】Fat Angelo’s

  • 已停業

  • 簡介

空間相當寬敞,採光也不錯,服務人員倒酒的姿勢頗優雅(笑)。


  • 配餐

麵包,這種麵包的外皮真是硬死人不償命,有成為凶器的資質。

沙拉,就是個生菜,完全沒有任何調味,旁邊的紅酒醋非常之酸。

不知道是不是有人去反映還是店家突然有了什麼體悟……欸尼喂,後來的生菜就有淋醬了,也就比較有味道啦,對我而言是加分啦。


  • 阿爾博里奧海鮮燉飯

我一定要吐槽一下這料理名稱這麼長很難記……但是不錯吃,飽含海鮮的鮮甜滋味。


  • 肉丸義大利麵

味道很不錯,我很喜歡撒在麵上的削片起司。


  • 經典威尼斯蛤蜊麵

味道很夠,雖有辣味卻不覺得辣,蛤蜊還多得像山一樣(麵底下還藏了不少)。


  • 炸薯條

非常普通。


  • 奶油蘑菇小點

是我很喜歡的奶油和蘑菇,但椒類太多,味道都被蓋掉了。


  • 蒜香奶油蝦

有去蝦殼,食用起來還滿方便,味道也頗不錯;如果麵包還有剩,拿來沾碗底的醬是不錯的吃法。


  • 點心拼盤

鬆餅、蛋糕、冰淇淋和泡芙的組合,以巧克力點心為主,但這擺盤和顏色……是便便集合嗎(汗)。


  • 蘋果派鬆餅

烤鬆絣上淋上熱騰騰的糖煮蘋果,加上兩片濃郁的布朗尼和些許鮮草莓,搭配焦糖醬,螞蟻人的最愛。


  • 廷曼斯天然發酵覆盆子水果啤酒

帶點微酸的覆盆子味道的水果啤酒,配上漂亮的酒紅色,啤酒突然變成一種很時尚的飲料。


  • 小于廉水蜜桃白啤酒

偏甜的酒類一直是我的愛,很喜歡這個。


  • 博客青蘋水果白啤酒

也是偏酸的水果啤酒,有點柳橙皮的苦味,覺得還好。


  • 山洞黑啤酒

味道較強烈的一款黑啤酒。


  • 女皇爵黑啤酒

帶有微酸口感的黑啤酒,真是奇特的味道。


  • 萊佛黑啤酒

也是味道強烈的黑啤酒。


  • 漫步雲端

接骨木花糖漿 + 安格仕苦精 + 豪格登白啤酒

酒感有點強,喝了會有漫步雲端的感覺。


  • 熱舞蕾絲

楓糖糖漿 + 龍舌蘭 + 櫻桃啤酒

主體是櫻桃啤酒風味,滋味偏甜,酒感中等偏輕。


  • 夏日甜心

    甜瓜糖漿 + 檸檬角 + 豪格登白啤酒

味道尚可。只是杯底沉著許多切成塊的水果,吸管又超細,喝一喝就會被塞住,飲用上不太方便。


  • 桃色馨香

接骨木糖漿 + 玫瑰花糖漿 + 豪格登白啤酒

漂亮的桃紅色,滋味偏酸,不過友人說插在上頭的吸管,很像躲在水下的忍者用來呼吸用的管子(爆笑)。


  • 柯夢波丹

伏特加 + 白柑橘香甜酒 + 蔓越莓汁 + 檸檬汁

酒感稍重,杯緣抹上了一圈鹽,更添風味。


  • 莫奇多

萊姆酒 + 香甜酒 + 萊姆 + 薄荷葉 + 水果 + 蘇打水

我最喜歡的一種調酒,濃度適中且偏甜。


  • 長島冰茶

琴酒 + 伏特加 + 蘭姆酒 + 龍舌蘭 + 白柑橘香甜酒 + 檸檬汁 + 可樂

超大一杯,還頗嗆烈。

Author: Fish Yu

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