【食記】★★★★☆/Zabu

  • 【甜點】蘋果派

熱騰騰的,手作鮮奶油很不錯。


  • 【甜點】乳酪熔岩巧克力蛋糕

我必須先強調我對巧克力一向沒有什麼愛,但這個熱呼呼的巧克力蛋糕卻真的好吃到讓我願意放下對巧克力的成見來享用它,真的是很不錯的巧克力蛋糕。

旁邊搭配的香草冰淇淋,可以中和濃郁巧克力的味道,絕妙的組合。


  • 【甜點】烤布蕾

看起來跟吃起來都是個普通的烤布蕾,但是上面那層烤砂糖比較厚,光這樣就讓我覺得很幸福啊,不過底部竟然是抹茶紅豆……因為這搭配太意想不到了,加上我對抹茶紅豆一向不是很有愛,所以又有被雷到的感覺……

放在布蕾上的鮮奶油是自製的,雖然不綿密,但是味道是鮮奶,不是一般老套的鮮奶油,這一點又加分了。


  • 【飲料】奶茶

奶味濃郁(應該有加奶精),甜度適中不死甜。


  • 【飲料】柚子葡萄柚冰沙

友人的表情非常正常,我因此研判這應該是一杯正常的飲料。


  • 【啤酒】朝日生啤酒

夏天來一杯零度的生啤酒最棒了(尖叫)!


  • 【調酒】葡萄柚東尼

味道不嗆,酒的份量加得剛剛好,很好喝。

這個杯子超像小時候家裡會去五金行買來用的玻璃杯啊~


  • 【調酒】紅酒蘇打

這杯很明顯就是雪碧 + 紅酒的味道。


  • 【調酒】芒果沙瓦

就是個頗有酒味的芒果汁,還不錯喝。

Author: Fish Yu

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