【食記】停業/新北深坑/三合院經典豆腐美食

每次來深坑都很喜歡這家店,靠窗的座位景觀還不錯,東西又好吃,可惜停業了啊。


目錄


【新北】三合院經典豆腐美食


  • 白斬雞

帶雞凍的土雞肉既軟且嫩,超好吃。


  • 皮蛋地瓜葉

加了皮蛋,炒青菜的味道更添濃郁。


  • 麻辣鴨血臭豆腐

很下飯的麻辣湯汁,鴨血和豆腐都挺入味。


  • 三杯軟絲

九層塔香味十足,軟絲既彈且Q,很不錯。


  • 茶油麵線

帶有淡淡茶香與苦味,還不錯。


  • 豆腐羹

像是調味較淡的酸辣湯,用料很豐富,好吃。

Author: Fish Yu

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