【食記】停業/台北101世貿站/放感情系列 – Odin Bistro 信義放感情

初訪信義放感情時我記錯時間,只好跑到附近的星巴克去摸了1小時再來(笑)。酒挺有特色,東西也好吃,服務人員也挺親切;放感情喝下去的結果是我和友人都離開一陣子了她才想起她手機沒拿,只好又走15分鐘回去拿,喝太嗨果然沒好結果(汗)。


目錄


【台北】放感情系列 – Odin Bistro 信義放感情


  • 簡介

正中央有個明顯得無法忽視的放感情招牌匾額。


  • 香辣炒滷味

滷味就是適合下酒啊,醬汁風味不錯,滷味本體則普普通通。


  • 松阪豬水蓮炒

水蓮菜是我必吃的愛菜,但口感濕軟過頭。


  • 泰辣香料炒泡麵

看到炒泡麵就是想吃!也的確不錯吃,而且還放了顆半熟的荷包蛋,這一定要按讚。


  • 雞塊

非常普通。


  • 瑰而紫

白酒 + 亨利爵士 + 葡萄 + 玫瑰

一出場就仙氣爆棚(還有專屬燈箱XD),名字看起來也是高大上,就是唸出來……中文果然是博大精深的語言。

添加仙氣(笑)。

仙氣慢慢沉澱。

終於,一切歸於平靜。

儘管不冒煙了依然很仙!葡萄與玫瑰風味很明顯,滋味偏甜,酒感輕。


  • 奶奶的鳳梨園

香料萊姆酒 + 君度橙酒 + 鳳梨 + 焦糖

管它爺爺奶奶,有鳳梨我就推……還真是好大一顆鳳梨耶(笑)。

顧名思義的鳳梨風味讓我感到很幸福,酒感中等偏輕。


  • 蜂蜜蛋糕

香料萊姆酒 + 鳳梨 + 蜂蜜 + 蛋黃

還是因為有鳳梨而點的,我就是這麼愛鳳梨;酒感輕,微酸微甜,還搭配一小杯水蜜桃冰沙。


  • 綠茶小妹

茉莉綠茶琴酒 + 水蜜桃 + 自製茉莉花糖漿 + 綠茶凍

不愧是綠茶,顏色超綠(誤),茶感輕,些微茉莉綠茶香,主要是水蜜桃風味。


  • 山茶花之語

白蘭地 + 覆盆莓 + 黑醋栗 + 烏龍茶

因為是茶酒而點的,茶感不重,莓果風味較重,酒感中等偏輕,還帶有淡淡白蘭地風味。


  • 開水炸彈

高粱 + 生命之水 + 蘇打水

這杯一上桌服務人員就說「誰點這杯不要命的」(大驚),但其實……也沒什麼啦,只是高粱 + 伏特加 + 氣泡水,氣泡水能更少一些更好。


  • 環遊世界回台灣

這杯酒一上桌,服務人員便一邊講環遊世界的故事、一邊倒酒表演(笑)。

把所有成分放入雪克杯中搖勻後,開始倒入杯中。

最後「回台灣」就是這個台灣啤酒啦(笑)!雖然服務人員說這酒感重,我覺得還好。

Author: Fish Yu

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