- Link：【遊記】2025，花東／1. 台東
會選擇從池上→花蓮的山嵐號旅程，很大部分的原因是因為可以住花蓮潔西艾美！潔西艾美位於花蓮市區，附近有醫院、速食店和諸多小店，飲食機能還不錯；飯店本體更是既大又新還漂亮，超滿意。
值得一提的是潔西艾美是溫泉酒店，可以去大浴池泡湯，浴池設施相當不錯，水也沒有太燙，即使是盛夏也可以舒舒服服地泡湯，就是規模不大，人稍微一多就顯得擁擠。
我們這次入住的是2小床的海景經典客房，房間很大、設施也很不錯，就是這個海景是在一片市區之外，只能遙望一小片。
比較特別的是潔西艾美與雄獅旅行社為山嵐號行程的住客提供了迎賓馬卡龍，綠色外殼是取自山嵐號車體的顏色、並以花蓮在地擂茶與抹茶製成，內餡則是以產自花蓮鳳林剝皮辣椒與白色巧克力甘納許製成。儘管成分看起來很謎（剝皮辣椒？），味道倒是普通。
只是這天晚餐吃得太早，泡湯逛完酒吧後，肚子有點餓的我們還是跑去街上買了鹽酥雞回來當宵夜（笑）。
入住這天適逢25樓的Sky Bar營業日，酒鬼我當然要要去啦！不過這裡的環境和夜景雖美，酒水倒挺一般的，平時我跑吧至少會喝到2杯，但這裡1杯我就不想多喝了。
潔西艾美同樣有大廳酒吧與餐廳，不同於台北的「北緯二十五」，潔西艾美的大廳酒吧叫做「北緯二十三」（真的是依緯度命名耶XD）；至於餐廳倒同樣叫「探索廚房」，也是我們吃早餐的地點。
潔西艾美的探索廚房的食物和設施很不錯，美中不足之處是服務人員將房客帶到空位上後，並沒有登記或放上這個位子已有顧客的小告示，以至於我和友人去拿個菜回來，位子就被亂換位子的外國旅客占走了，服務人員出面溝通也無果（對方表示這位子比較好他們不走），雖然服務人員有向我們道歉，一早心情還是有點受影響。
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這次的賞鯨行程是購自KKDay，專車先將我們載去海況館分館聽取注意事項、再來到花蓮港碼頭準備搭船。
這趟行前教育最大的重點是：海豚與鯨魚同屬「鯨目」，所以賞鯨沒看到鯨魚，看到海豚也算數喔（沒有誤）。
賞鯨心得（2小時）：
0～20分：啊啊啊啊原來乘風破浪的感覺就是滿臉頭滿的高鹽值，儘管全身滴水，但晃很大不敢放手。
20～60分：喔喔喔喔這就是傳說中的海豚，只是好遠好晃看不清楚。
60～90分：在「頭暈－想吐－好睏」3種感覺間反覆橫跳，雖然不時聽到解說員大叫「有魟魚」、「有旗魚」，但這時就算出現哥吉拉都叫不動我。
90～120分：得到暈船藥，終於不暈就睡著了，避免了嘔吐的慘劇。
120分以後：回到岸上，賞鯨真是個難得的體驗，但還是陸地最好惹（抖）。
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從花蓮港返回飯店後，稍微打理好自己，考慮距離餐廳預訂的時間尚有1小時的空檔，我們就跑來不遠處的將軍府園區閒晃了。將軍府園區處處透著日式復古與文青精緻風情，但範圍不大，沒多久就逛完了。
日頭炎炎，加上嘴饞，我們在這裡的OOA（芋頭的台語發音）烘焙坊吃了個點心，鹹甜滋味與酥脆口感的金沙芋泥可頌不錯吃。
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打開Google Map就近尋找潔西艾美度假酒店附近的覓食處，步行3分鐘又高評價的小巷茉莉就這麼成了我們飽餐一頓的首選（笑）。但小巷茉莉不愧是人氣餐廳，即使已過用餐尖峰時段，也不是馬上有位子，登記後跑去將軍府消磨了一段候位時光，這才終於入座。
這天早上的賞鯨行程讓我們又餓又累，是以我們在這裡消磨了挺久的時間，環境舒服，食物好吃，舒芙蕾尤其讚，很不錯的用餐體驗。
- Link：【食記】MoLi Cafe 小巷茉莉
喬翰（1993～2009）