【食記】台北西門站/無心戒酒互助會系列 – Nonsense Cafe & Bar 無心戒酒互助會 武昌分會

武昌分會是我最後造訪的無心戒酒分店,還位於我常去的健身房附近,就是那個我努力跳動流汗、燃燒卡路里的地方旁邊。不過我初訪它的契機倒不是因為運動,而是是某次出公差就近過來。這算不算是命運就是會把誘惑放在讓人努力揮汗的地方(命運表示這鍋我不背)?

於我而言,武昌分會不啻是健身房旁的酒精試煉場,我可以在這裡吃炸豬排、喝豬血糕調酒,然後再去運動補救人生。這完全是種卡路里循環管理(自我安慰)。


目錄


【台北】無心戒酒互助會系列 – Nonsense Cafe & Bar 無心戒酒互助會 武昌分會


  • 簡介

武昌分會位於西門徒步區內某綜合大樓的2樓。

白天來訪,理所當然地,整間店除了來洽公順便喝酒的我,沒有其他客人,中午包場成就再 + 1。

坐在窗邊,可以俯瞰昆明街與武昌街交叉口車水馬龍,我在樓上喝酒,看著他們在樓下趕路,人生節奏,明顯不同。

水。


  • 胖胖起司炸小豬豬排

這道菜等到我已經喝了2杯酒,一度以為被忘單。

豬排上桌瞬間我原諒一切,2大塊厚切豬排,份量誠意滿滿,麵衣酥脆,裡面夾半融化起司,罪惡感直接爆表。


  • 台式花生炸麻糬

熱呼呼麻糬裹滿花生粉,再淋黑糖蜜,這種甜點配酒,就是明知道不健康還是會點。


  • 登峰

芸香 + 白茶 + 五葉松 + 水梨

清新高山氣息,一口喝下台灣森林的芬芳,微酸果香與白桃的淡雅完美平衡。

會想點這杯,完全是因為酒名,讓我想起當年看《赤手登峰》看到差點靈魂出竅,後來聽說Alex Honnold來爬台北101,還1.5小時登頂……我走樓梯可能都不止這時間。而且他還在避雷針旁揮手,我內心土撥鼠尖叫: 「你動作小一點啊啊啊啊!」

總之,因為這杯叫登峰,我覺得我必須喝。

清爽森林系風味,氣泡輕盈,酒感輕。


  • 心電心

紅烏龍 + 草莓 + 奶油糖

戀愛般的酸甜感受!紅烏龍的焙香與草莓的清新果感交錯,最後由特製奶蓋的絲滑甜感收尾。

草莓酸甜很奔放,奶香滑順,茶感比較低調,酒感輕。喝起來像曖昧,但還不到談戀愛。


  • 豬血糕

沙茶 + 香草 + 花生 + 海山醬

煙燻風味增強沙茶的層次感,搭配海山醬的微甜鹹香,帶來濃厚卻不失平衡的夜市滋味。

夜市靈魂直接搬進杯子裡,鹹甜交錯,香菜花生感明顯,沾點海山醬和肉乾一起吃更有戲。酒感中等,這杯很有趣。


  • 鳳梨蝦球

蝦 + 鳳梨 + 美乃滋

童年最愛的經典台菜,鳳梨的果香與蝦的鮮甜交織,打造微醺版的大人鳳梨蝦球。

童年經典直接變成微醺版,甜味明顯,尾韻還真有美乃滋感,喝到一半會懷疑自己是不是在辦桌。


  • 蘆筍清冰

草本 + 甘甜 + 清爽

童年的經典「蘆筍汁」登場!四季春的茶韻與蘆筍的草本感交織,尾韻帶有香蕉水的甜美回憶。

草本清爽路線,杯上碎冰壓成圓球,模擬雪花冰。尾韻回甘帶茶香,酒感溫和,像在喝大人版的津津蘆筍汁(暴露年紀了XD)。


  • 招待Shot

酸甜中帶點當歸風味,愣一下後我還是會點頭喝完,很有趣。


  • 同步發表

Author: Fish Yu

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