【食記】台北車站/天母/南西/信義/春水堂人文茶館

目錄/主餐篇(套餐、麵食與湯類)


  • P. 3 – 主餐篇(套餐、麵食與湯類)

本篇因有大量照片,分多頁呈現,本頁介紹套餐、麵食與湯類。

  1. Link:P. 1 – 飲料篇(冷熱飲)
  2. Link:P. 2 – 餐點篇(蒸煮炸滷等餐點)

  • 套餐配餐

白飯。

小菜,不知道是什麼蔬果刨絲,不過是百香果風味。

小菜,高麗菜。

小菜,粉絲。

小菜,豆干。

小菜,龍鬚菜。

湯,看起來其貌不揚~但是~

撈起來意外有料哦~


  • 古早味雞腿蓋飯

雞腿很大份,滋味也不錯。


  • 和風燒肉蓋飯

燒肉味道不錯,而且有一顆溫泉蛋!必須推!


  • 肉排蓋飯

肉排底下是滷肉與筍乾,很不錯。


  • 照燒雞腿

雞腿很入味。


  • 塔香辣炒豬

挺不錯,很下飯。


  • 傳統油飯

就挺常見的米糕,不過還不錯吃。


  • 荷葉糯米雞

荷葉蒸油飯,就是個另類的粽子,味道還不錯。


  • 麻油雞紅藜麥油飯

麻油香氣濃厚,用料豐富,很不錯。


  • 功夫麵

不論內容或份量都比外面賣的乾麵還Low,但售價毫不手軟。


  • 家鄉米粉

份量和味道都感覺很像米粉版的擔仔麵,正如所見是個水煮米粉拌肉燥再加豆芽菜的味道。


  • 家傳細麵

就是個貴又少的肉燥乾麵而已。


  • 手工麻香麵線

帶有淡淡麻油香氣的粗麵線,撒上紅棗和芹菜,不但漂亮也很添味,我挺喜歡這個。


  • 手工素麵線

手工麵線加了素肉燥就換了名稱,也不錯吃,吃不出是素肉,味道很夠。


  • 五香素麵

吃不大出來是素菜,就是一般拌麵,加入芹菜更添清爽。


  • 頂級XO醬辣拌麵

看到品名又看實際成品,覺得一個肉醬拌麵也能講得這麼高大(頂級)我也是服了,小黃瓜絲頗清爽。


  • 麻香梅花肉麵線

我覺得跟手工麻香麵線大同小異,不過看起來肉燥是比較豐盛。


  • 牛肉醬拌麵

一個肉醬拌麵也能講得這麼高大(頂級)我也是服了,小黃瓜絲頗清爽。


  • 御品牛肉麵

意外不錯吃!湯頭頗有味道,牛肉也很軟很入味,只用採用細拉麵讓我覺得有點違和感。


  • 百齡番茄麵

頗不錯的番茄湯頭,蔬菜成分不少,感覺很健康。


  • 排骨酥麵

料多實在,很好吃。


  • 麻香烏骨雞麵線

冬季限定的餐點,意外地大碗,味道還挺不錯,只是雞肉有點柴。


  • 豚骨芋頭米粉湯

雖然好吃,但每次點這個都等很久,久到幾乎以為是從敖豚骨高湯開始準備起。


  • 胡麻豆漿擔擔麵

本來想這是什麼詭異的組合……結果意外好吃,麵條很Q我喜歡。


  • 椒麻豆漿擔擔麵

我比較喜歡椒麻風味。


  • 酸菜白肉湯麵

等得有點久,味道很不錯,就是湯頭的化學調味粉味有點明顯。


  • 膠原胡麻白湯麵(豚)

湯頭濃厚的白湯麵,帶有胡麻風味,蔬菜用料不少,五花肉雖肥不膩,還不錯吃。

一樣使用細麵。


  • 帝王十全烏骨雞湯

滋味挺濃郁,挺不錯。


  • 同步發表

本篇因有大量照片,分多頁呈現,請往下選擇頁碼

Author: Fish Yu

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *


這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料