【食記】3★ – 會想再去/Mania 躁鎮

整間店都是暗紅色調的幽暗燈光,沒有酒單的點酒方式挺考驗Bartender與顧客的想像力的,大致上都還不錯喝,食物只有下酒菜,適合來續攤。

雖說沒酒單,Bartender可以依個人要求客製化調酒,但我還是喜歡看酒單點酒,可以知道酒裡有什麼要素感覺很期待,但客製化有時候不只是驚喜,還有驚嚇的……


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【台北】Mania 躁鎮

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 週日~週四:18:00~01:00
    • 週五~週六:18:00~02:00
  • 【地址】
    • 台北市大安區樂利路59號
    • 捷運六張犁站
    • Google Map
  • 【電話】
    • 02-8732-1288

  • 簡介

店裡籠罩在紅色的燈荒中,一旁的架上還有個很謎的羊駝頭套。


薯條本體很普通,就是個下酒用的薯條,搭配的是同樣很普通的番茄醬。


我個人喜歡起司條更勝薯條,但這沒快點趁熱吃會杯具……搭配的是莎莎醬。


主體風味就是蘭姆酒 + 檸檬酸,怕酸的我覺得這杯有夠酸,我有點懷疑是不是做成White Lady?酒感中等。


自己的通寧水自己加~

很不錯的Gin Tonic!搭配杯裡附的一片葡萄柚皮,帶出些許柚皮香氣,清爽好喝。


紅酒香與水果塊造就了標準的Sangria,偏甜,果香,酒感輕。


完全沒指定,請Bartender亂調一杯,於是來了以艾碧思為主體 + 水果風味 + 酸甜適中 + 酒感中等偏輕的這杯酒。


以熱帶水果為主題的這杯調酒,帶有百香果風味與厚厚一層果肉,酒感中等偏輕。


茶酒特調,帶有濃郁烏梅風味、又帶點鐵觀音茶感,酒感中等。


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Author: Fish Yu

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