【食記】4★ – 一定會去/Nite Nite Bar 酒鈅酒

初訪時是從Aha Saloon跑來續攤,本來想吃咖哩飯,結果沒有白飯了,讓我們傷心欲絕了一陣子後決定改吃蔥抓餅(才堅持2分鐘而已XD),還決定下次要來吃咖哩飯!事後清醒才感嘆那天果然是喝多了,我們明明是要去喝酒的,還蔥抓餅咖哩飯哩,重點都劃錯了(笑)。因為酒單都挺有梗,暗自決定下次要來喝酒,順便吃咖哩飯。

然後等我下次再來,菜單上就沒有咖哩飯了(哭),不過新增了很多菜色也不錯啦(笑)。


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【台北】Nite Nite Bar 酒鈅酒

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 18:00~02:00
  • 【地址】
    • 台北市大安區復興南路二段185號
    • 近捷運科技大樓站
    • Google Map
  • 【電話】
    • 02-2325-6789

  • 簡介

在人來人往的捷運科技大樓站旁商店林立,其中有一間門面很中國風的店面,便是酒鈅酒。

我很喜歡牆上的標語「敬一杯,常常酒酒」,如此至理名言,我要把它寫在我的衣帶上。

酒架挑高到2樓牆面,還做出弧度,並不多見。

雖然酒放得很整齊漂亮,但每次看到這種酒架我都會想地震時應該很刺激……不過有橫條應該不會有事啦。

水。

招待品,店家自製白酒漬番茄,並非常見的酸甜風味,更像酒感較輕的紹興酒蛋,相當特別,我還挺喜歡。


很少看到有賣蔥抓餅當下酒菜的酒吧,餅皮夠厚、牛肉入味,還挺不錯;但雖然很好吃,但為什麼要加紅蘿蔔啦(淚目)……


這道餐點顧名思義就是蟹肉配麵包,實際模樣也跟我想得相去不遠,除了份量不平衡以外……我每口麵包都配不少蟹肉,吃到最後蟹肉還剩三分之一,冏。

起初我還想我是點到肉餅嗎,原來是蟹肉罐頭……沒什麼亮點,吃完不會想念的味道;不過微焦的半熟蛋我很愛。

麵包很酥脆。


等得有點久,但等待是值得的!意外地挺大一碗,用料是大塊雞腿肉和菇類,湯頭濃淡適中,大推。


玫瑰加琴酒 + 接骨木花利口酒 + 香博樹莓力嬌酒 + 玫瑰糖漿 + 接骨木花酒 + 萊姆汁

這造景有浮誇(笑),提了個盆栽來送酒,來續第2攤的我酒都嚇醒了(噴)。

好在這一壺才是本體;滋味酸酸甜甜,主體是玫瑰風味與香氣,酒感中等。


綠茶加琴酒 + 紫蘇加蘭姆酒 + 甘蔗汁 + 青梅酒或蜜李酒 + 萊姆汁 + 糖漿

這杯就不講究浮誇了,喝得出綠茶茶感,酸甜風味,酒感中等偏輕。


龍舌蘭加紅刺蔥 + 綠茶 + 香草利口酒 + 蜂蜜 + 萊姆

酸甜調但不會太酸,帶有些微綠茶茶感,酒感中等偏輕。


皮斯可加文山包種茶 + 茉莉花 + 蜂蜜 + 萊姆 + 氣泡水

頗具茉莉烏龍茶的茶感,並帶有微氣泡口感,酒感中等偏輕。


炙燒龍眼 + 甜苦艾酒 + 桂花茶 + 黑梅汁或梅子汁 + 糖漿

很有Old Fashion的風味,卻是酸甜調性,並配上桂花與炙燒龍眼的煙燻風味,酒感中等。


臨走前的招待品,很不錯,酸甜的水果風味與酒感並重。


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Author: Fish Yu

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