【食記】4★ – 一定會去/Infinity. Yes Lounge

這個地方我真的是每天經過、每天都沒注意……只知道1樓是個(我沒想進去過的)藝廊,直到看別人寫的介紹,才知道樓上是咖啡店,是以這又是一間雖然離我家近(公車2站以內距離)、但我過門不入很多年的好店,藝術氣氛濃厚,帶個電腦或帶本書來看,一個下午或整個晚上一下就度過了。


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【台北】Infinity. Yes Lounge

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 週日~週四:12:00~23:00
    • 週五~週六:12:00~01:00
    • 週二公休
  • 【地址】
    • 台北市士林區中山北路七段48號2樓
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  • 簡介

1樓是藝廊,2樓是咖啡店,我每天只顧從樓下路過,沒抬頭往上看過啊……

1樓藝廊,我只隔著櫥窗往裡面看過。

1樓藝廊旁有個不起眼的旋轉梯通往樓上。

戶外的座位居高臨下地面對馬路,不會有路人經過打擾,座位舒適,是以不少人喜歡坐在外面,帶寵物的客人也可以利用。

店內也宛如展示場所,頗具藝術氣息。

店內採工業風裝潢。

我很喜歡這樣的燈光,讓厚重的金屬吧台顯得不那麼冷硬。

水。


松露和白醬的味道挺濃郁,米芯有煮透,挺好吃。


天然優格與鮮榨檸檬,清爽明亮的酸甜滋味。

味道都很自然,沒有過酸過甜,乳酪風味濃郁,好吃。


口感有點乾柴,帶有焙茶香,我覺得還好。


馬達加斯加原產香草,蛋乳的結合,醇香溢美。

滋味香甜、質地綿密,又帶有些微酒香、以及多汁的酒漬水果,很棒。


絲絲神秘甜香,令人迷戀。

茶葉罐先放在茶杯裡送來。

拿掉茶葉罐放入另一個容器內,就可以直接拿杯子喝茶了;回沖第2次時味道也沒差太多,溫香不澀。


醇厚溫和,另外附上一片餅乾,還不錯喝。


容器有時不大一樣。

不澀口,天熱時喝一杯無糖冰紅茶,很棒!


黑糖的微甜與紅茶、牛奶結合,外觀呈現層次分明卻又帶有漸層,很不錯的一杯奶茶。


一樣是夏天時喝來很消暑的飲品,咖啡的品質也很不錯。


烏梅風味的梅酒,味道稍濃重且偏酸,好想加氣泡水喝喔。


果香 + 檸檬草,酸值明亮

發想自瑞典當代檸檬酒,以氣泡黑咖啡點綴新鮮檸檬,清爽首選。

完全是西西里檸檬咖啡的味道,不覺得有酒味,我很愛這個。


檸香 + 杜松子,細緻滑順

1930年雞尾酒寶典回魂力作,自然香甜,細緻木質香料,一解宿醉同時,卻又層次豐富得更醉人。

很像White Lady這款調酒,滋味偏檸檬酸,酒感中等略輕。


焦香 + 偉特糖,厚實醇美

緣起倫敦1983年深夜酒吧,兩款咖啡風味相融,酒體滑順,醇厚入喉。

表層有一層很細緻的咖啡奶泡,咖啡風味的奶酒,酒感中等偏輕。


奶油 + 佛手柑,尾韻綿延

2019年秋季推出由Infinity秘密客Tony Lee的限定開發,香氣上揚,奶油與龍舌蘭交織成醇厚Body,茶韻回甘。

杯蓋上有龍喔(笑)。

奶油帶出類似奶酒的香氣,滋味微甜,酒感中等。


威士忌 + 檸檬 + 柑橘

風味清爽淡雅,酒感輕,我也很喜歡這個。


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Author: Fish Yu

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