典雅別緻的Bar，除了燈光美氣氛佳，酒也相當不錯，尤其茶酒表現亮眼，食物方面選擇有限，比較適合續攤喝酒。開幕之初尚無菜單，點酒全靠調酒師口述，也可以製作客製化調酒。

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Chez Nous Hotel 司旅 – Bar Weekend

• 【網站】
  • Bar Weekend
• 【時間】
  • 19:30～01:30
  • 週日公休
• 【地址】
  • 台北市大安區信義路三段147巷18號B1
  • Chez Nous Hotel 司旅，B1
  • 捷運大安站，1號出口
  • Google Map
• 【電話】
  • 02-2701-8196

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• 內外環境

初次造訪時正值武漢肺炎疫情期間，入店還要簽切結書（交代是否有出國、是否接觸染病嫌疑者之類的問題）以及留資料，雖然有點傻眼，也只能配合……

經過這裡好幾次，還是第一次進去呢。

兩側各有一個吧檯。

中間的座位感覺很夢幻。

迎賓茶，四季春，用茶品質很好。

迎賓茶，伯爵紅茶，也很不錯。

還有瓜子可以磕……好幾年沒磕過瓜子，咬爆一堆（掩面）。

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• 鹹光餅／Bordier奶油

根本奶油餐包，熱呼呼，既香且酥。

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• 鹹光餅／布夫白蘭地雞肝醬

抹了肝醬的版本，肝醬滋味濃郁，很不錯。

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• 焙客牛肉火腿

本土小農製造的火腿，切成約1cm³方塊，厚度很足，吃起來很過癮。

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• 焙客豬肉火腿

牛肉火腿吃不夠又叫了豬肉火腿來吃，味道一樣不錯。

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• 新鮮果汁

看起來很漂亮但是果汁喔～友人喝到最後已無力再戰，只能喝果汁（笑）。

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• Passion & 四季春

百香果與四季春的結合，茶感中等，酒感中等偏輕。

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• SPA

據說混合了11種酒，但喝起來實在不像……調酒師說有後勁，我也沒感覺……是我太誇張還是它真的弱（汗）？而且還很大一杯。

友人這時已無力繼續，最後請調酒師分成2杯，一半我喝（笑）。

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• 伯爵茶酒

風味清爽，茶感輕微，酒感中等偏輕。

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• 茫美人

東方美人的茶酒，喝得出用茶品質不錯，酒感中等偏輕。

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• 照葉林

看別人點了一杯蔬果汁（誤）而照樣點了一杯，抹茶風味和酒感都不重。

看起來真的很像蔬果汁。

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• 鐵觀音Daiquiri

因為喜歡鐵觀音而點的酒，茶感中等，酒感中等偏輕，挺喜歡這杯的。

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• 巾幗不讓鬚眉

從香氣、滋味到色澤很玫瑰的一杯酒，酒感偏輕。

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• Shot／焦糖柳橙

柳橙意外地很甜，加上焦糖，再配合底下的酒，微辣的酒感一下子就淡化在甜味裡，很不錯。

柳橙已去皮，而且完全不酸！

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• Shot／Blackforest Cake

飲用方式是先吃藍莓後再將底下的蘭姆酒一口喝下，會有吃了藍莓黑森林蛋糕的滋味，很特別。

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• Shot／瓜田李下

著重於哈密瓜風味，頗具層次，上層會先喝到甜味的哈密瓜、再來才是酒本體。

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