【食記】3★ – 會想再去/Healer Bar 治癒酒吧

挺好吃好喝的小餐酒館。

坐落在巷弄內的小酒吧,氣氛時而悠閒、時而熱鬧,食物好吃,酒更好喝。


Healer Bar 治癒酒吧

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 週一~週四:19:00~01:00
    • 週五~週六:19:00~02:00
    • 週日公休
  • 【地址】
    • 台北市松山區南京東路五段250巷18弄10號
    • 捷運南京三民站,3號出口
    • Google Map
  • 【電話】
    • 0908-523726

  • 內外環境

室內空間並不大,工業風的裝潢,燈光很美。

我本來很在意轉角的電話亭是什麼,結果那是酒櫃。

水。


  • 治癒手工水餃

快速料理的食物是Bar的固定陣容,水餃亦然,挺不錯吃,皮較一般的冷凍水餃要Q。


  • 香脆炸蝦餅

看起來像小巧的三角飯糰,燙呼呼的,外皮很酥,質地厚實,吃得到彈牙的大塊蝦仁。


  • 辣台妹

微辣的口感主要來自於Tabsco辣椒醬,酸甜適中,帶點微辣,酒感輕。


  • 看見‧治癒

先端上一個煙霧瀰漫的玻璃罐。

在煙霧中緩緩現身的調酒!

最後正式上桌,很有表演性的調酒(笑),酸甜適中,著重於水蜜桃風味,帶點玫瑰香氣,酒感輕。


  • 特調

請調酒師依個人喜好製作的特調。

琴酒 + 鳳梨 + 百香果,著重於熱帶水果風味,酒感輕,正符合我的喜好。

琴酒 + 伯爵茶,茶感沒有酒感重,酒感中等偏重。

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Author: Fish Yu

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