【食遊】5★ – 神店必去/台南市區,壹井吧

很明亮,很好喝,氣氛也很讚的酒吧。

位於友愛街旅館後方(是同一棟建築),號稱是一間很明亮的酒吧,實際也真的很明亮,多虧如此,很方便拍照!酒都很不錯,近年來知名度也逐漸打出來了,開店沒多久通常就客滿。


壹井吧

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 週三~週日:21:00~03:00
    • 週一:21:00~02:00
    • 週二公休
  • 【地址】
    • 台南市中西區友愛街115巷5-6號
    • 友愛街旅館後方
    • Google Map

  • 內外環境

有名的神秘入口裝置,看到左上方那個三角形拉環沒?往下拉就會開門囉!

乾淨清爽沒加高的吧檯,Bartender的作業一覽無遺。

我總感覺這桌子中間很容易卡灰塵,萬一飲料打翻還擦不掉痕跡……不過很好看。

店內空間很寬敞好坐,上面還有很多漫畫可看,真心大讚!

坐吧台時給的水。

坐中間大桌時給的水。


  • Clove Club

莓果色澤與蛋白層形成分明的對比,酒體同樣帶有莓果風味,酒感中等偏輕。


  • Hemingway Daiquiri

帶點淡淡的粉橘色澤,滋味偏酸,酒感中等。


  • Jasmine Tea

很喜歡這杯茶酒,茉莉綠茶香氣分明,風味酸甜,酒感中等偏輕。


  • Mai Tai

熱帶水果風是我的愛啊~這杯完全切合我的喜好,酒感中等偏輕。


  • Singapore Sling

每次的呈現都不盡相同。

也是一杯我喜歡的熱帶水果風味調酒,酒感中等偏輕。


  • Strawberry

從外型到滋味都很像點心,酒感輕。


  • White Lady

怕酸的我覺得頗酸,酒感中等偏輕。


  • 特調

熱帶水果風味與巧克力醬的結合體驗非常神奇(笑)。

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Author: Fish Yu

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