【食遊】3★ – 會想再去/花蓮光復,紅瓦屋老地方文化美食餐廳

這裡是一個以原住民文化藝術作品為特色的餐廳,有很多原住民風格的雕塑,食物也相當多樣且好吃,還養了好幾隻狗狗(對我阿母來說這是絕大的誘因),只是地點有點偏僻。烹飪區設在屋外,菜餚都直接在外面烤好直接送上桌,屋外因此瀰漫著炭火和烤魚的香氣。


花蓮光復,紅瓦屋老地方文化美食餐廳


  • 內外環境

這裡是充斥著原住民部落風格的庭院型餐廳,食物相當不錯且頗具特色,但天氣真是有夠熱的,夏天來花東旅遊實在是個考驗啊。

路過烤魚料理區!烤魚味道真的好香~

一旁還可以看到烤魚的炭火煙霧不斷飄出,雖然烤魚味道很香,但夏天實在是熱死人了。

發現躲在樹叢裡睡覺的狗狗1隻!

天氣太熱,狗狗都找陰涼處睡覺去了。

穿過庭院,來到店外。

到處充斥著具原住民文化色彩的擺飾。

其實我的重點是:中間那隻狗木雕好可愛……

到櫃檯看菜單點菜。


  • 副餐

紫米飯。


  • 泰式沙拉

連水果也入菜了,酸甜開胃又彭湃,而且這擺盤真豪邁……


  • 烤鹹豬肉

肉片另有一番煙燻風味,但實在太肥了,我有點吃不消。


  • 鹽烤魚

外面有現場料理,香氣四溢,肉質軟嫩好吃,來此必吃的料理之一。


  • 炒筍絲

很常見的竹筍炒肉絲。


  • 牧草心排骨湯

滋味濃郁,用料豐富。


  • 洛神檸檬汁

很酸很甜(糖加很多),份量也不少。

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Author: Fish Yu

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