這裡是一個以原住民文化藝術作品為特色的餐廳，有很多原住民風格的雕塑，食物也相當多樣且好吃，還養了好幾隻狗狗（對我阿母來說這是絕大的誘因），只是地點有點偏僻。烹飪區設在屋外，菜餚都直接在外面烤好直接送上桌，屋外因此瀰漫著炭火和烤魚的香氣。

• 【網站】
  • 紅瓦屋文化美食餐廳 Cifadahan Traditional Amis RestaurantHualien, Taiwan

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• 【時間】
  • 午餐：11:30～15:30
  • 晚餐：17:00～19:30
  • 週一及週四無晚餐
• 【地址】
  • 花蓮縣光復鄉大全街62巷16號
  • Google Map
• 【電話】
  • 03-870-4601

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• 店內店外

充斥著原住民部落風格的一個庭院型餐廳，食物相當不錯且頗具特色，但天氣真是有夠熱的，夏天來花東旅遊實在是個考驗啊。

雖然室外烤魚味道很香，但夏天實在是熱死人了

整個園區皆採原住民文化的佈置風格

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• 泰式沙拉

連水果也入菜了，酸甜開胃又彭湃。

這擺盤真豪邁……

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• 烤山豬肉

肉片另有一番煙燻風味，但實在太肥了，我有點吃不消。

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• 石板烤魚

考於是在庭院裡的開放式廚房直接料理，所以一直都聞得到烤魚香，真的是有夠香的啦，微焦的外皮酥脆、魚肉軟嫩，是這裡的名菜之一。

外面有現場料理，香氣四溢

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• 筍絲炒肉

很常見的竹筍炒肉絲。

是真的竹筍炒肉絲，不是藤條打手心喔！

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• 筍片排骨湯

滋味濃郁，用料豐富。

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• 洛神花茶

很酸很甜（糖加很多），份量也不少。

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