【食遊】異國食物記趣/日本京都,京之燒肉處 弘 – 京都站前店

臨時起意在京都車站附近Google到的美食!銀彈雖然所費不貲,但人都來到日本了當然要吃一次和牛!的確也好吃到體認到何謂「好吃得連舌頭都吃下去了」的境界,總之就是超讚的啦!


京都站前店


  • 店內店外/京都站前店

花了些功夫回到京都車站(因為我沒有買到Icoca卡,害我這趟行程轉乘超麻煩的),由於下午走過燒肉街的衝擊,便決定吃燒肉來解饞了!而且還不是普通的燒肉,是(我臨時Google到位於京都車站附近且)評價很不錯的和牛燒肉!面對有些猶豫的友人,我的理由彷彿為她打了強心針:「如果是在台灣我會猶豫,但我現在人都在京都了,不吃一次和牛,回到台灣還有什麼機會吃到?」所以我們就去吃和牛燒肉啦(撒花撒花)~

儘管擔心會不會因為沒有預約所以沒位子,我們還是懷著忐忑的心情踏入了店內,幸好店員很熱情地幫我們喬了座位,送來的肉品真的除了外表美麗、味道絕讚外沒第二句話啊啊啊!改編一句電影《食神》的台詞:以後我吃不到這麼好吃的牛肉該怎麼辦哪(黯然銷魂牛XD)!

在網路上看到要來這家店其實有訂位比較保險,但臨時起意又語言不通的我們子怎麼可能預約,還是得硬著頭皮進入店內;雖然日文不輪轉如我,還是聽得出櫃台一直詢問內場人員哪裡還有空位,我們才得以就坐,真是太感謝了。

雖然這攤晚餐是臨時Google來的,幸好事實證明它不雷,不然我的內心就會蒙上陰影了

爐子和控制面板是直接鑲嵌在桌面上的,連叫人鈴都有,很方便

這裡給的醬料看起來淡淡,吃起來可很有味,還給了新鮮的蔥花、辣椒和檸檬搭配食用

如凝脂一般的牛油


  • 副餐

頗大一碗,米飯粒粒分明,很不錯的一碗白飯。


  • 骰子牛

烤起來很怕會焦掉的骰子牛,富有肉汁和厚度。

稍有不慎烤焦就浪費了!所以我超謹慎的XD


  • 牛舌肉

同樣鮮美的牛舌,相當有嚼勁。


  • 牛心

口感較堅韌,一樣美味。


  • 和牛肉品組(三種)

本日推薦的肉品組合,光看都會覺得「牛肉哪有這麼萌」!還附上了這頭牛的基本資料,這種東西讓我一瞬間有要跟妹子交往的錯覺(誤)。至於味道,當然是超級好吃的啊!濃醇的油脂和細嫩的肉質,和牛果然名不虛傳!

芒果狀切肉 + 腰肉 + 腿肉


  • 野菜組合

雖然我們有在心裡OS這菜也太少了,不過品質絕對是掛保證的新鮮。


  • 烏龍茶

烤肉烤得滿頭大汗的同時能有一杯冰飲最棒了~喝得出是茶葉品質很不錯的烏龍茶。

滋味清爽,很大一杯,非免費

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Author: Fish Yu

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