【遊記】日本札幌,Viking Park Cook Robin


賣點除了「三大蟹吃到飽」以外(帝王蟹、松葉蟹、毛蟹),導遊還透露店主似乎是回歸社會的幫派份子還啥的,所以店裡雇用的年輕人都是店主希望能回歸社會的道上小弟之類的。真是值得嘉許的精神。而且他們的態度其實頗親切不說,我想應該沒有人敢來砸店(誤)。

這裡的北海道螃蟹讓我好思念富基漁港的清蒸螃蟹啊……蟹肉都是冰冷冷的不說,對螃蟹苦手的我們很難與帶刺與硬殼的螃蟹為敵,而且蟹肉沒有我想像中的清甜。老實說我們這一團幾乎沒有一桌能完全解決自己桌上那盤螃蟹的,我只看到另外一桌強大的中年戰隊有續叫到第二盤,但第二盤也只是淺嘗輒止而已了。除了螃蟹以外,其他食物還是很普通,我幾乎想不起來我有吃到什麼特別的食物。

每桌四人,配一盤這樣的螃蟹,我們實在沒有能力完全吃掉牠們……這些刺呀硬殼的簡直像螃蟹最後的逆襲,把我們戳得滿手包,而且這個螃蟹也沒有我想像中的好吃:肉是冰冷的不說,也沒有我想像中的清甜,螃蟹醋一點都不酸,還頗鹹的。結論是我決定回台灣後一定要找機會去富基漁港大啖清蒸螃蟹。

最後還是要來吃個乳製品

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Author: Fish Yu

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