【食記】★★★★☆/Chinese Whispers 悄悄話餐酒館

尋找續攤地點時偶然搜尋到的好去處,擁有許多特殊原創調酒的餐酒館一直是我的愛,而且點心也相當不錯,值得再訪。但稍微內部一些的位置就完全沒有手機訊號,需要店內wifi才能上網。


台北店

  • 【時間】
    • 週日~週四:17:00~02:00
    • 週五~週六:17:00~03:00
  • 【地址】
    • 台北市仁愛路四段345巷2弄11號
    • 國父紀念館旁巷內
  • 【電話】
    • (02)2778-3988

  • 店外佈置

門面採工業風格設計。


  • 餐具

很豪邁地給了一大瓶水(笑)。


  • 【甜點】起司綿綿舒芙蕾

現烤需等待約十五分鐘,但真是相當不錯,微微焦脆的表皮底下是燙呼呼卻軟綿綿、且乳香四溢的舒芙蕾,另外搭配新鮮的蘋果切片(切成兔子形狀耶)和滋味濃郁的巧克力。

有時候搭配的陣容會變豐富(笑),而且兔子還有挖出眼睛的形狀喔。


  • 【甜點】酒釀櫻桃提拉米蘇

上層的巧克力和中層的奶酪都普普通通,但越往下吃,酒釀櫻桃的滋味就越濃郁,祕訣就在於底層的蛋糕底帶有酒釀櫻桃的滋味,相當獨特。


  • 【飲料】風味鮮奶茶

味道很標準的一杯鮮奶茶,挺OK。


  • 【調酒】愛麗絲夢遊仙境 Alice in wonderland

台灣鳳梨 + 熱帶百香果 + 自釀酒

據說是頗受女性歡迎調酒。鳳梨的滋味也的確特別,要是裡面那片檸檬可以拿掉減少一點酸味更好。


  • 【調酒】隨風而來又悄悄地走 Move in and out with wizardly elusivenes

 

阿里山茶葉 + 熱帶百香水果

是一款茶酒,但茶味沒有很突出,酒味也不重,酸酸甜甜不錯喝。


  • 【調酒】請給我你的Line What is your Line ID

四種水果釀製酒

乍看之下很像果汁,喝起來也很像果汁,只是帶點酒味,水果風味滿點。

有意思的是這杯端來時店員說「請給我你的Line」(酒名),我們都愣了一下才反應過來(笑)。


  • 【調酒】帥氣陽光籃球小子 Young, handsome basketball superstar

薄荷葉 + 荔枝果泥 + 糖漿

根本就是荔枝口味的Mojito啊,酸甜中帶有薄荷的清爽。


  • 【調酒】七個小矮人與白雪公主邂逅 When the seven durfs meet Snow White

富士山蘋果 + 玫瑰琴酒 + 莓果汁

色澤很夢幻,味道很莓果。


  • 【調酒】妳需要一個甜甜的擁抱 All you need is a sweet hug

層次很分明。

山鳳梨 + 甘蔗酒

女生系列的調酒,根本像果汁,還加了一顆烤棉花糖。


  • 【調酒】彼得潘戴綠帽 Peter Pan got cheated on

成年甘蔗酒 + 抹茶

因為覺得酒名很有趣而點了這杯,送上來時真心覺得「哇真是有夠綠」(到底是加了多少抹茶粉);本體的基酒已經頗甜,加上烤棉花糖,讓酒更添甜味 。


  • 【調酒】來到悄悄話妳真的會愛上這杯 You will fall in love with it in Chinese Wispers

 

抹茶 + 茶梅酒

女生系列的調酒,偏甜且沒什麼酒味,喝完後帶有些梅酒的餘韻,但這味道不足以讓我愛上它。