能超越馬辣的只有新馬辣!超越在哪呢,就是火鍋料不必自己去夾(誤)……是食材品質更上一層樓才對。肉品和海鮮之澎湃絕對叫人心花怒放狂點不已,可以吃得非常過癮。
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- Visit:
- 台北昆明店(峨眉立體停車場對面)
- 台北漢中店(UNIQLO,6樓)
台北昆明店
- 【時間】
- 11:30~02:00(最後進場時間:00:00)
- 【地址】
- 台北市西門町昆明街37號2樓
- 峨眉立體停車場對面
- 【電話】
- (02)2311-7066
- 【其他】
- 只收現金
台北漢中店
- 【時間】
- 11:30~00:00(最後進場時間:22:00)
- 【地址】
- 台北市漢中街52號6樓
- UNIQLO,6樓
- 【電話】
- (02)2311-2775
- 【其他】
- 只收現金
- 店內佈置/昆明店
琳瑯滿目的飲料區,還有生啤酒無限暢飲。
醬料區的陣容也是非常堅強。
- 店內佈置/漢中店
門口有招待候位顧客的點心茶水推車。
店內挺寬敞,座位也很寬。
- 【鍋底】麻辣鍋 + 膠原蛋白鍋
右邊是顯而易見的麻辣鍋底,左邊看起來只是個普通高湯。說好的膠原蛋白呢?
原來膠原蛋白要自己DIY(笑)。據說融合了香菇、海參與魚膠的精華,更是愛美人士必點的湯頭。
- 肉盤
這諸多的肉品教人目不暇給不說,品質也是一等一,還各自附上小牌子說明是什麼肉品,很是用心。
- 海鮮
每次上海鮮都是這樣的海鮮船開出來,那麼大尾的蝦子、厚實的魚肉、飽滿的貝類,光看這些就眼花撩亂,絕對值得為了這個一來啊。
- 丸漿
丸漿的種類和份量也是不容小覷。
- 副料
其他的火鍋料都是普遍常見的那些料,但來此的重點絕對不是它們,只是它們也負著重要的點綴作用就是了。
- 蔬菜
不只肉品和海鮮陣容堅強,蔬菜也是鮮嫩翠綠。
- 菇類
菇類也是火鍋不可或缺的重要食材。
- 副餐
在火鍋界常見、卻不能沒有的存在。
- 甜點
這裡提供的是哈根達斯和莫凡彼的冰淇淋。
- 飲料
杯子是金屬材質。