【食記】★★★★☆/醉麻辣

位子很大很好坐,光線也明亮,用餐環境很舒適;覺得肉品品質較辛殿為佳,但最吸引人的其實是繽紛得讓人眼花撩亂的甜點,一人還只限拿2個。

  • Link:【FB】醉麻辣
  • Visit:
    • 台北店(捷運國父紀念館站,1號出口)


台北店

  • 【時間】
    • 11:30~01:00
  • 【地址】
    • 台北市忠孝東路四段289號B1
    • 捷運國父紀念館站,1號出口
  • 【電話】
    • (02)7711-2789

  • 店外佈置

入口處就在人來人往的忠孝西路上,不甚起眼,是一個通往B1的樓梯。


  • 店內佈置

等待區設置沙發,相當寬敞。

寬敞明亮的自助區緊鄰著座位,座位空間都很大,簡直像小包廂,用餐環境很舒服。


  • 自助區

醬料一應俱全,雞蛋也是無限供應。

飲料種類繁多,還有啤酒隨便喝,連哈根達斯的冰淇淋口味也有十幾種之多,陣容強大。


  • 【鍋底】鴛鴦鍋

麻辣湯底與昆布豬骨湯底的組合,為避免越吃越辣最後被辣死的悲劇,我們點了微辣,裡面也已經加好鴨血和豆腐等基本辣鍋食材,且都還算入味。兩邊湯底的表現都還不壞。


  • 【肉盤】牛小排、招牌雪花牛、頂級肥牛、頂級霜降牛、黑毛梅花豬肉

肉品的品質都相當不錯,該有油花的都很肥,該瘦肉的部分質地也緊緻,薄薄的肉片,約涮個15~20秒就可以食用。


  • 【海鮮】鯛魚片

色澤很鮮豔,厚度也沒在小氣。


  • 【蔬菜】綜合鮮菇盤 + 大白菜 + 翠綠水蓮

有水蓮菜根本就是投我所好啊(笑),喜歡切成這種尺寸的大白菜,不需要我自己再剝小片。


  • 【配料】紅麴鮮蝦漿 + 川丸子 + 華品香菇貢丸 + 滷牛筋 + 滷肥腸 + 流沙起司球

牛筋還頗硬的,跟肥腸一樣都相當入味,但其他的配料都很普通。


  • 【副餐】讚歧烏龍麵 + 王子麵

這裡提供的是很有嚼勁的讚岐烏龍麵。


  • 甜點

不得不推崇這裡的甜點!除了讓我看得眼花撩亂 + 心花怒放,還不是無限取用,午餐時段限取1個,晚餐與假日時段則是2個,多了或想外帶就要額外付費。但的確相當不錯,可謂中看又中吃。

甜點櫃台還可以點熱茶,先選擇喜歡的茶包,告知櫃檯即可。

Author: Fish Yu

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料