【食記】★★★★☆/古月炎旬肴酒坊串燒居酒屋

東西好吃、料理很有創意的小居酒屋,隱藏在人來人往的南京東路與建國高架橋下的巷內。


台北店

  • 【時間】
    • 18:00~00:00
  • 【地址】
    • 台北市南京東路三段14巷2-1號
    • 南京東路與建國北路口
    • 捷運南京松江站,5號出口
  • 【電話】
    • (02)2516-2095
  • 【其他】
    • 只收現金

  • 店外佈置

門口掛著很有氣氛的紙燈籠,柔和的光線,在小小的巷弄裡有種朦朧的美。


  • 店內佈置

店裡放著不少老闆個人興趣的小物(笑)。


  • 餐具


  • 【沙拉】季節胡麻沙拉

除了必備的生菜、洋蔥絲和小黃瓜外,還有炭烤雞肉和──半熟蛋!有半熟蛋我就萬事OK啊啊啊,不過這的確是不錯吃,有菜又有肉。


  • 【烤物】雞肉蔥串

就是個烤雞腿肉串,皮很酥,肉多汁,好吃。


  • 【烤物】炭烤鮮中卷

這條中卷烤得有點久,但搭配旁邊的胡椒鹽吃起來真的超好吃!鮮甜的滋味與胡椒的微嗆結合得恰到好處啊。


  • 【烤物】明太子烤山藥

山藥上塗上明太子在經過烘烤是常見的下酒菜,但加上海苔真是神來一筆,海苔的香氣讓這道料理增味不少。


  • 【餐點】明太子蛋捲

與其說是蛋捲,裡面的用料感覺吃起來也像是在吃壽司,明太子的滋味並不凸顯。


  • 【餐點】咔滋月見生鮪魚

一開始的形狀是這樣。

為了食用方便我們把生鮪魚戳散了,但滋味不變,沾上半熟的蛋汁和甜鹹適中的醬汁食用,簡直萬得否!


  • 【副餐】鮭魚茶泡飯

淡淡的湯泡飯與鮭魚碎肉的完美結合。


  • 【酒】冰清酒

味道很順不會嗆,冰冰的喝很過癮。


  • 【酒】梅乃宿香甜柚子酒

很喜歡的一支柚子酒,不會太酸。


  • 【酒】高砂綠茶梅酒

除了單純的梅酒外還有綠茶的味道,很特別。

Author: Fish Yu

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