【食記】★★★☆☆/Honolulu Cafe 香港檀島茶餐廳

雖然很有名,我卻覺得味道普通而已,看看外面那動輒排隊半小時以上的陣仗,我應該是不會再為了這個味道去排隊了。


台北店

  • 【時間】
    • 週日~週四:11:00~21:30
    • 週五~週六、例假日前一天:11:00~22:00
  • 【地址】
    • 台北市松壽路11號B1
    • 新光三越信義新天地A11,B1

  • 店內佈置

這陣仗幾乎不分時段的,沒排個半小時是吃不到的啊。

店內空間只能說真是物盡其用,能塞位子的地方都沒遺漏。

這樣也能塞一桌。


  • 餐具

醬油是基本配備。


  • 【餐點】金牌燒鴨

中等水準的燒鴨,最大的感想不是味道,而是鴨腿部分能吃到的肉實在不多。


  • 【餐點】韭黃鮮蝦腸粉

內餡的蝦子依然彈牙鮮嫩,但外皮有點蒸過頭,一夾起來就整個散掉了。


  • 【麵】招牌鮮蝦雲吞麵

雲吞用料很不錯,整體卻很普通,港式麵條雖細卻不失韌度,口感不錯。


  • 【餃類】翡翠鮮蝦餃

綠色的外皮和內餡是菠菜,蝦子很彈牙,不小顆,吃起來頗過癮。


  • 【甜點】檀島極品蛋撻

雖然是招牌餐點,但除了外皮很酥以外就超普通的,我覺得肯德基的蛋撻內餡還比較好吃。


  • 【甜點】檀島波羅油

就是包著很厚一片奶油的熱波羅麵包,質地比較軟,還不錯吃。


  • 【甜點】脆皮波羅包

不同於上面的菠蘿油,表皮酥脆,吃著會一直掉屑,酥皮部分一下就剝落光光了。


  • 【飲料】絲襪奶茶

茶味濃厚,味道很正統的港式奶茶。


  • 【飲料】檀島咖啡

友人的評價很中肯:沖泡包的三合一咖啡都比這強(默)……的確是不怎麼樣。

Author: Fish Yu

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