隱藏在鄉間的美味！使用的食材是自己養的鵝，鵝肉著實美味，熱炒也相當好吃，缺點是地處偏遠、交通不便，是在地比較有名的餐廳。

• Visit：
  • 桃園店

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桃園店

• 【時間】
  • 午餐：11:00～14:00
  • 晚餐：16:30～20:00
• 【地址】
  • 桃園縣新屋區後湖里7鄰5號
  • 中山西路一段322號轉入
• 【電話】
  • （03）497-1246

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• 【鵝肉】土鵝肉切盤／半隻

肉質頗嫩、不老不柴，相當好吃。

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• 【鐵板】三杯中卷

調理得不會太乾，中卷和薑片仍保持彈性與水分。

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• 【熱炒】五味鮮蚵

蚵仔很鮮，調味也相當不錯。

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• 【熱炒】客家茄子

頗具甜味，茄子頗具厚度，兼具美味與口感。

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• 【熱炒】薑絲大腸

覺得可以再酸一點，腸子滋味很鮮。

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• 【熱炒】韭菜鵝腸

韭菜很甜，鵝腸很脆。

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• 【熱炒】蔥爆牛肉

牛肉很粗，很有嚼勁。

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• 【熱炒】客家小炒

因為對豆干和魷魚一向沒什麼愛，我是覺得還好，不過身為客家人的我阿母說這道傳統客家料理做得不錯。

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• 【湯】酸菜肚片湯

湯頭很不錯，酸菜的精華都在其中。

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• 【蔬菜】爆炒水蓮

雖然我愛水蓮但我不愛薑啊～不過還是不錯吃的啦。

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• 【副餐】米苔目

普普，就是個炒米苔目。