永樂國小後門一帶,有間外表毫不起眼、吃飯時間卻大排長龍的麵店。原因無他,只因為這裡有全台北最好吃的紅槽肉!本來還以為言過其實(畢竟店面是真的很不起眼,不太亮又油膩膩那種),一吃之下驚為天人,難怪外面有一堆至少等待二十分鐘以上的顧客還在排隊等候。
- Link:【FB】賣麵炎仔 金泉小吃店
- Visit:
- 台北店
台北店
- 【時間】
- 08:00~16:00
- 【地址】
- 台北市安西街106號
- 永樂國小,後門
- 【電話】
- (02)2557-7087
- 店外佈置
- 【小菜】花枝
- 【小菜】土雞肉
油嫩的雞肉正是土雞的魅力所在。
- 【小菜】紅槽肉
來了來了~!全台北最好吃的紅槽肉!說這間店的顧客泉衝著這個來光顧的都不為過!不乾不柴的軟嫩肉質,適中的厚度,瘦中帶點肥的口感,構築了這個讓人無法忘懷的名物啊。
- 【湯】菜頭湯
其實都是同一鍋湯底加入不同材料。蘿蔔塊呈長條狀,熟度恰到好處。
- 【湯】豬心湯
切成薄片的豬心經過短暫川燙後即起鍋,很軟嫩。
- 【麵】湯麵
雖然只是很普通的油麵湯麵,卻不失美味,傳統麵店的魅力由此可見一般。