在文官學院進行基礎訓時和其他班級的同學聯誼的地點，矮桌坐起來有些彆扭，不過食物可口，再加幾瓶啤酒，氣氛就嗨起來了，這就是熱炒的魅力啊。

• Link：【FB】海角47號熱炒店
• Visit：
  • 台北店（捷運南港展覽館站，5號出口）

---

台北店

• 【時間】
  • 16:00～02:00
• 【地址】
  • 台北市研究院路一段23號
  • 捷運南港展覽館站，5號出口
• 【電話】
  • （02）2782-1559

---

• 小菜

上菜之前的點心，因為我對花生沒有愛，所以這道就Pass了。

---

• 【餐點】沙茶牛肉

充滿了豆芽菜，湯汁配上脆脆口感的豆芽菜和牛肉，頗不錯吃。

---

• 【餐點】宮保雞丁

焦甜微辣的雞肉外皮，搭配乾辣椒、蔥和花生，就成為標準的宮保雞丁；恰到好處的辣度超下飯。

---

• 【餐點】三杯中卷

九層塔和辣椒絕對是中卷料理不可或缺的要素。中卷頗有嚼勁，底下還有豬血糕，令人驚豔。

---

• 【餐點】鳳梨蝦球

常見的婚宴……不、是熱炒料理。酥脆的外皮，配上白色的沙拉醬，再撒點巧克力米裝飾，台味……呃是風味就出來了！很適合拿來做為大餐的前菜。

---

• 【餐點】客家小炒

豆干 + 肉絲的基本組合，雖然不錯吃，奈何我對豆干不是很有愛。

---

• 【餐點】炒蔬菜

分別吃了炒菠菜和炒高麗菜，大火快炒的蔬菜就是新鮮好吃，味道很夠。

---

• 【副餐】炒飯

米飯粒粒分明，味道還不錯。

---

• 【副餐】炒麵

挺不錯的炒麵，味道很足，不快點吃就會變成難分難捨的一大團，不過在那之前會被別人搶光，總之就是要快點下手。第一次就是因為叫的量不夠多，又叫了一次。

---

• 【湯】蛤蜊清湯

調味簡單，但食材新鮮，湯頗有鮮味，蛤蜊也沒有者到縮成小小一團，趁鮮食用方為上策。

---

• 【湯】豌豆清湯

店家隨機應變的料理（未載於菜單上），算是給大家清清口，味道很清淡。