【食記】★☆☆☆☆/秘密基地

很爛的地雷店家,人手嚴重不足,食物味道普通,最誇張的是平均一道菜的上菜時間都超過二十分鐘(最久等到近一個小時),甚至還端出沒有熟、內部還冰凍的料理,號稱調酒喝到飽,酒非常普通就算了,還要喝得到咧。就算是後續招待了幾道菜和酒也沒什麼好高興的,實在是不差那些小優小惠再去當一次呆子。號稱是沖繩風,結果除了賣個到處都有的沖繩Onion啤酒外跟沖繩沒半點相關。


台北信義光復店

  • 【時間】
    • 17:00~01:00
  • 【地址】
    • 台北市光復南路608號
  • 【電話】
    • (02)2707-7227

  • 叫人鈴

桌上都配有這玩意,不過人手不足,按了半天也沒人應,我們還自己去廚房叫人。


  • 餐具


  • 【餐點】日式玉子燒(大阪燒風味)

這個還滿不錯吃,不過好像放一段時間了,不是很熱。


  • 【餐點】蝦仁可樂捲

也是等很久才來。雖然是剛炸好熱呼呼送上桌,一咬到中間,我的媽啊啊啊,竟然還是硬硬的生冷凍蝦肉。


  • 【餐點】炙燒深海魷魚

感覺已經放到涼了才送來,而且還是有點生生的口感……算了懶得反映了,反正這間店已經列入地雷名單。


  • 【飯】紅酒牛肉醬歐姆蛋包飯

還可以,醬汁味道很濃。


  • 【麵】秘密日式炒麵

等到快半小時,都快忘記這道菜的存在才送來……至於味道,就跟外表看上去一樣很普通。


  • 【啤酒】Orion沖繩生啤酒

清涼爽口,是這間店少數說得出跟沖繩有關的食物,還到處都有賣。


  • 【酒】泡盛蘇打

做成汽水口感的泡盛。


  • 【調酒】中國藍

以荔枝酒為基底,顏色很漂亮,酒味淡,不錯喝。


  • 【調酒】田中

以覆盆莓酒為基底,酒味偏淡。


  • 【調酒】喜悅之花

以黑醋栗酒為基底,依然酒味偏淡。


  • 【調酒】龍舌蘭日出

很常見的一款調酒,酒味稍為濃厚但不錯喝,同時帶有日出系列的招牌色調。

Author: Fish Yu

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