瓦城泰式料理的子品牌,主要以泰式麵食為主打商品,湯頭的味道是頗不錯,偶爾想吃泰國料理時,可以藉此來解解饞。
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【台北】Very Thai Noodles 瓦城大心 新泰式麵食/台北三越天母店
- 【網站】
- 【時間】
- 週日~週四:11:00~21:30
- 週五~週六:11:00~22:00
- 【地址】
- 台北市士林區忠誠路二段200號3樓
- 新光三越天母店,B館,3樓
- Google Map
- 【電話】
- 02-2872-3101
【台北】Very Thai Noodles 瓦城大心 新泰式麵食/台北微風車站店
- 【網站】
- 【時間】
- 10:00~22:00
- 【地址】
- 台北市中正區北平西路3號2樓
- 台北車站,2樓
- Google Map
- 【電話】
- 02-2361-0989
【台北】Very Thai Noodles 瓦城大心 新泰式麵食/台北信義威秀店
- 【網站】
- 【時間】
- 週日~週四:11:00~23:00
- 週五~週六 11:00~23:30
- 【地址】
- 台北市信義區松壽路20號2樓
- 信義威秀影城,2樓
- Google Map
- 【電話】
- 02-2758-0558
- 簡介
每一家的配色都以紅色為主,放置許多南洋風味的調味料,其中最多的就屬辣椒了。
餐具。
水。
爽脆洋蔥,看起來有點過激,我從來都不敢加(抖)。
醋泡辣椒,看起來很辣,我又怕酸,也沒加過。
- 小菜
涼拌金針菇,外表看似無害,其實辣得要死,辣到我吃不完(淚)。
涼拌雲耳,微酸爽口,挺不錯。
涼拌小黃瓜,滋味微酸,拌有些許洋蔥和辣椒,滋味頗清爽。
搖滾青木瓜沙律,味道不錯,酸度OK,感覺木瓜絲可以再細一點。
酥炸蝦醬雞米花,質地挺酥脆,解饞用不錯。
啾心小蝦餅,顧名思義,就是一份超迷你的蝦餅,好吃是好吃,但有點貴。
用料主要是豬肉片和番茄。
用料頗豐富,湯頭很濃郁,配上炸金針菇;海陸的部分,分別以蝦子和豬肉片為代表。
酸辣麵系列的湯頭都一樣,只是用料不同;海鮮麵的版本就是捨去豬肉片放丸子。
松阪豬挺彈牙。
河粉看起來挺不賴,感覺香菜和細蔥花都很新鮮;湯裡還有切得很薄的洋蔥絲、以及並不會過老的肉片。
配料,先吃原味的湯麵時還不覺得有任何泰式味道,加入九層塔和檸檬之後,泰式料理的感覺就出來了,真是神奇。
牛肉的醬料,但我完全沒用到。
意外濃郁好吃!雞腿肉相當軟嫩,湯頭也不會太油太鹹。
- 飲料
泰國奶茶,連我這個螞蟻都覺得太甜。
鳳梨果露,是濃縮原汁還原而非現榨,但頗不錯喝,充滿熱帶風情的味道。
青檸可樂,一目瞭然的可樂加檸檬……
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