【食遊】異國食物記趣/中國北京,啟子大餡餃子

民宿認識的大姐告訴我們,在北京,設有外賣部的小吃店值得一吃,我們就是這樣偶然來到了這間店。其實這間店門面不大,店內空間小且不大整潔,但在這裡吃到的宮保雞丁飯,是我難以忘懷的美味!



  • 店內店外

店裡沒有空調,空間很小,桌子有種擦不乾淨的油膩觸感,但是人可沒少過,東西也的確好吃。


  • 宮保雞丁飯

看到這堆小黃瓜,討厭蔬菜的友人差點要昏倒(沒看過宮保雞丁還加小黃瓜的)!但是實際一嚐,味道很是特別,我還自告奮勇幫她把小黃瓜全部KO(我也沒多喜歡小黃瓜的),雞肉軟嫩,醬料夠味,真的很好吃!


  • 香菇水餃

外皮就透著香菇的顏色,整個吃起來就充滿了香菇味,真材實料。是說北京的水餃是以「斤」為單位來賣的,很勇猛點個一斤可能會撐死,不可不慎(抖)。

從顏色上也看得出裡面充滿香菇(笑)


  • 豬肉水餃

內餡除了豬肉外還有玉米,滋味很鮮美。

也是從顏色上可看出裡面有玉米成分

為保護本人創作資料不被任意轉載,本頁面禁止使用滑鼠右鍵與鍵盤進行複製,不便之處請多包涵。

Author: Fish Yu

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料