【食記】中國 北京/啟子大餡餃子

民宿認識的大姐告訴我們,在北京,設有外賣部的小吃店值得一吃,我們就是這樣偶然來到了這間店。其實這間店門面不大,店內空間小且不大整潔,但在這裡吃到的宮保雞丁飯,是我難以忘懷的美味!

  • Visit:
    • 中國北京護國寺店


中國北京護國寺店

  • 【地址】
    • 中國北京市西城區護國寺街甲40號

  • 店門口


  • 店內佈置

店裡沒有空調,空間很小,桌子有種擦不乾淨的油膩觸感,但是人可沒少過。


  • 【主餐】宮保雞丁飯

看到這一堆小黃瓜,討厭蔬菜的友人差點要昏倒(沒看過宮保雞丁還加小黃瓜的)!但是實際一嚐,味道很是特別,我還自告奮勇幫她把小黃瓜全部KO(我也沒多喜歡小黃瓜的),雞肉軟嫩,醬料夠味,真的很好吃!


  • 【主餐】豬肉水餃

北京的水餃是以「斤」為單位來賣的,很勇猛點個一斤可能會撐死,不可不慎。

儘管形狀看起來還比較像餛飩,這豬肉水餃的味道還頗鮮美。


  • 【主餐】香菇水餃

外皮就透著香菇的顏色,整個吃起來就充滿了香菇味,真材實料。

Author: Fish Yu

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