【食記】★★★☆☆/尚井日式涮涮鍋

位於天母巷弄位的平價涮涮鍋,時常是高朋滿座,還設有爆米花、點心和飲料吧,是划算又不錯吃的好去處。

  • Visit:
    • 台北天母店(天母國小正門,斜對面)


台北天母店

  • 【時間】
    • 週一~週四:11:30~00:30
    • 週五~週日:11:30~01:00
  • 【地址】
    • 台北市天母西路41巷12號
    • 天母國小正門,斜對面
  • 【電話】
    • (02)2874-8778

  • 店內佈置/天母店 

醬料區,幾種基本的醬料都有。

甜點區,簡單幾種甜點和水果。

飲料區,基本的汽水、熱茶,但最吸引我的是甜味爆米花。

冰淇淋區,非常普通,味道不用太期待。


  • 【鍋底】泡菜鍋 + 牛奶鍋 + 味噌鍋 + 咖哩鍋 + 麻辣鍋

這裡的泡菜鍋湯頭頗不錯,不會太酸。

帶有淡淡的奶香,不至於太濃郁,不然吃著吃著會很反胃。

味噌也是我很喜歡的一款鍋底。

帶有咖哩風味的湯頭,個人是覺得還好。

越煮越像統一蔥燒牛肉麵的湯頭,只是沒那麼濃郁。還不難吃。


  • 肉盤

培根牛肉,涮個三下就可以撈起來食用的厚度。

霜降牛肉,這是兩倍的份量,因為加倍的價格只要原價的一半。吃起來普普通通,就是量很足。


  • 海鮮

鯛魚片,味道不差,如果擺盤能集中一點或許會比較漂亮。

綜合海鮮,算是頗具CP值的海鮮陣容。


  • 菜盤

該有的都有,但量都不多。


  • 滷料

熱呼呼剛起鍋的麻辣鴨血,量不算少,但沒有很入味,加減吃吃。


  • 副餐

是泡過水變軟的冬粉,而非直接給乾的冬粉,可以節省一些烹煮時間。


  • 點心

甜味爆米花,採自助無限供應,來這裡必吃的點心,其實也是我光顧的最大誘因。

Author: Fish Yu

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