【食記】3★ – 會想再去/Nagi 凪拉麵

之前常常看到在排隊的拉麵店,趁著非尖峰時段跑來嘗鮮,現在除非用餐尖峰,否則不需要排隊也能吃到。味道不錯,特別喜歡這裡的細麵。

  • 【網站】
  • 【造訪】
    • 台北天母店
    • 台北忠孝店

台北天母店

  • 【時間】
    • 週日~週四:11:30~21:30(最後點餐時間:21:00)
    • 週五~週六:11:30~22:00(最後點餐時間:21:30)
  • 【地址】
    • 台北市士林區天母東路50巷10弄2號
    • 新光三越天母店,A館後方
    • Google Map
  • 【電話】
    • 02-2871-6633

台北忠孝店

  • 【時間】
    • 週日~週四:11:30~22:00(最後點餐時間:21:30)
    • 週五~週六:11:30~22:30(最後點餐時間:22:00)
  • 【地址】
    • 台北市大安區大安路一段75巷5號
    • 捷運忠孝復興捷運站,14號出口
    • Google Map
  • 【電話】
    • 02-2778-1899

  • 店內/台北天母店

這裡的點餐相當客製化,可以選擇自己喜歡的風味。如果不知道怎麼挑,也可以直接選「廚師推薦」,但要冒踩到地雷的風險就是了。

當週的限定王拉麵都會以布條方式展示在店內

醬料很齊全


  • 配料

加價可添加的拉麵配料。

半熟蛋,味道一般般,我比較喜歡直接打在湯麵裡的溫泉蛋

拳餃子,五顆餃子 + 白蘿蔔泥 + 些許蔥花的組合

這餃子長得還比較像小籠包,是個韭菜煎餃的滋味,覺得還好

炸雞,打卡即贈,超鹹又焦過頭。所以我決定要去退讚……


  • 豚王拉麵

會選豚王是因為相較於通紅的赤王、漆黑的黑王和綠油油的翠王,它看起來最安全。蔥花份量很多,很難喝口湯會不吃到蔥花的,味道還OK。

某次來吃,覺得叉燒味道不大新鮮……為此我很久都沒來光顧


  • 赤王拉麵

滋味更濃厚,辣度可調整,以泡菜代替蔥花。

海苔是另外加的配料


  • 限定王/胡椒王拉麵

攪散胡椒後連湯都變色了,湯充滿了胡椒的風味,倒不會很嗆。

看看中間那團胡椒的份量,實在很可觀(冷汗直流)……

攪散胡椒團後,湯就變黑暗了


  • 限定王/海老王拉麵

滿滿的蝦皮味……蝦子有去殼給推。

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Author: Fish Yu

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