之前常常看到在排隊的拉麵店，趁著非尖峰時段跑來嘗鮮，現在除非用餐尖峰，否則不需要排隊也能吃到。味道不錯，特別喜歡這裡的細麵。

• Link：【官網】拉麵 凪 NAGI
• Visit：
  • 台北天母店（新光三越天母店後方巷內）

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台北天母店

• 【時間】
  • 週日～週四：11:30～21:30（最後供餐時間：21:00）
  • 週五～週六：11:30～22:00（最後供餐時間：21:30）
• 【地址】
  • 台北市天母東路50巷10弄2號
  • 新光三越天母店後方巷內
• 【電話】
  • （02）2871-6633
• 【其他】
  • 僅限現場候位

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• 菜單

相當客製化的菜單，可以選擇自己喜歡的風味。如果不知道怎麼挑，也可以直接勾選「廚師推薦」，但要冒踩到地雷的風險就是了。

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• 水 + 佐料

就說拉麵湯就很濃啦，我實在很難再加調味料進去……水倒是喝不少。

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• 配料

半熟蛋是另外附的，味道一般般。我比較喜歡直接打在湯麵裡的溫泉蛋。

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• 【餐點】拳餃子

五顆餃子與一團白蘿蔔泥與些許蔥花的組合。

這餃子長得還比較像小籠包，是個韭菜煎餃的滋味，覺得還好。

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• 【麵】豚王 + 淡醬汁 + 淡風味油 + 叉燒（豬肩肉）+ 蔥 + 普通細麵

就算選了淡的湯底，其實也還是很濃，如果選濃的那不就攪不開了（驚恐）……不過這麵條真不錯吃。

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• 【麵】豚王 + 淡醬汁 + 淡風味油 + 叉燒（豬肩肉）+ 高麗菜 + 硬細麵

硬細麵嚼勁不錯，不過這次總覺得叉燒味道不大新鮮……為此我很久都沒來光顧。

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• 【麵】胡椒王 + 淡醬汁 + 少蒜蓉 + 淡風味油 + 叉燒（豬腩肉）+ 高麗菜 + 硬細麵

這次的限定王是「胡椒王」，看看中間那坨胡椒的份量，實在很可觀（冷汗直流）……

攪散胡椒後連湯都變色了，湯充滿了胡椒的風味，倒不會很嗆，只是想喝口清湯都很難。