大推，隱藏在巷弄中的好食點！食物用料新鮮，種類豐富，分量十足，誠心感謝同事大哥的推薦，讓我們找到這間CP值頗高的小店！而且離工作地點不遠，真是太棒了！

• 官方網站：【FB】多摩食堂
• Visit：
  • 台北店（蘭雅國中正門對面巷內）
• 因照片數多，飯麵部分置於第2頁介紹

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台北店

• 【時間】
  • 午餐：11:30～14:00
  • 晚餐：17:00～21:00（週一至20:30）
  • 週二公休
• 【地址】
  • 台北市忠誠路二段50巷2號1樓
  • 蘭雅國中正門對面巷內
• 【電話】
  • （02）2838-3950

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• 店內佈置

時值5點半，如果超過晚間6點，就可能要排到外面去等囉～

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• 餐具

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• 小菜

燙得恰到好處的毛豆！話說我小時候不知道毛豆是吃裡面的豆子，還跟我阿母抱怨殼很難吃，她說這件事她要笑一輩子（掩面）……

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• 湯

採自助式無限供應的味噌湯，是我喝過最好喝的味噌湯，用料會更換，有時是海帶、有時是魚皮，喝得出真材實料熬煮的濃郁滋味，是醬包沖熱水味噌湯根本無法迄及的等級。光這個湯我就可以喝好幾碗。

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• 【手卷】芒果手卷

某次店家招待的手卷，內容很簡單，就海苔內包著高麗菜、蝦卵和芒果蒟蒻，像點心一樣，甜甜的很好吃。

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• 【手捲】蝦卵手卷

充滿蝦卵的霸氣手捲，吃到掉出來時我都好心痛啊（看它霸氣的給料就知道這難以避免），蘆筍也很脆。

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• 【手卷】鮮蝦手捲

蝦子新鮮肉質甜，蝦腦很夠味，內容物的高麗菜裡面加了美乃滋，讓口味更為溫潤。

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• 【冷盤】果醋海鮮沙拉

料超厚，果醋酸甜好吃又很充足，每一口都可以浸到飽飽的醬汁和蝦卵，好吃。

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• 【冷盤】和風鱈魚肝

鱈魚肝的味道頗醇厚，而且不會苦，建議小口食用較佳。

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• 【冷盤】綜合生魚片

用料很新鮮，從顏色到數量都很有層次感。

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• 【冷盤】北海道干貝（1份3顆）

相當鮮甜又很大顆的干貝，中間鑲著幾顆鮭魚卵，外觀和味道都很加分。

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• 【冷盤】日本山藥

很新鮮很脆的山藥，它的黏稠讓底部的日式淡醬油變得像醬汁一樣濃稠，吃起來非常過癮。

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• 【冷盤】手做玉子燒／起士

雖然它味道不錯，質地也很緊密，但卻是冰的……我還是比較喜歡熱呼呼的玉子燒。

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• 【餐點】日式唐揚炸雞塊

小份的份量，日式炸雞就是外皮稍焦、配上美乃滋；美乃滋的味道相當新鮮，整體味道很不錯。

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• 【餐點】柚香鹽烤雞腿

帶有柚子香氣的烤雞腿，外皮頗似椒麻雞的酥脆。

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• 【餐點】味自慢柚香鹽烤雞腿炸蝦

都用上「味自慢」這個詞了（一個頗具自信的招牌菜的概念），當然要看看是什麼內容啊，結果這個飯配炸蝦，還好而已。

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• 【餐點】烤黃魚一夜干

比想像中的還要多汁，很不錯。

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• 【餐點】挪威鹽烤鯖魚

魚肉頗鮮嫩，而且是剛烤好燙熱呼呼的，很棒。

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• 【餐點】廣島炸牡蠣

期間限定的料理，外皮酥脆，牡蠣多汁，搭配類似美乃滋的沾醬食用，算是本日的小確幸。

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• 【餐點】唐揚杏鮑菇

雖然只是個炸杏鮑菇，但份量很足，搭配胡椒鹽食用超讚。

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• 【餐點】日式醬燒鱈魚

吃過一次就對它念念不忘的美味！帶有味噌味的醬汁中有著滷透的豆腐、蘿蔔片、杏鮑菇、秋葵和提味的薑片，另外就是身為主角的鱈魚。入味是一定要的，看似完整的形狀，卻連皮都滷透了味，筷子一夾下去，鱈魚肉完整脫離不易碎，只有新鮮的食材才有這樣的肉質啊。

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• 【餐點】日本荒煮大根鱈魚

其實就是換了個名字的醬燒鱈魚，不過還是很好吃，白蘿蔔有比較大塊（嚼嚼）。