超推,隱藏在巷弄中的好食點!食物用料新鮮,種類豐富,分量十足,誠心感謝同事大哥的推薦,讓我們找到這間CP值頗高的小店,而且離工作地點不遠,真是太棒了!
- 【網站】
- 【備註】
- 因照片數多,海鮮丼飯的部分置於第2頁介紹
- 【時間】
- 午餐:11:30~14:00
- 晚餐:17:00~21:00
- 週二公休
- 【地址】
- 台北市士林區忠誠路二段50巷2號
- 近蘭雅國中
- Google Map
- 【電話】
- 02-2838-3950
- 店內
乾淨整齊的小小店面,用餐時間一位難求,也是我的愛店。
時值5點半,如果超過晚間6點,就可能要排到外面去等囉
採自助式無限供應的味噌湯,幾乎每個顧客都是衝著這裡的美味味噌湯而來的
餐具
茶水
- 副餐
定食所附的白飯。
普通的白飯
- 湯
這是我喝過最好喝的味噌湯,用料會更換,有時是海帶、有時是魚皮,喝得出真材實料熬煮的濃郁滋味,是醬包沖熱水味噌湯根本無法迄及的等級。
光這個湯我就可以喝好幾碗
- 小菜
定食所附的小菜,時常更換。
毛豆
海帶芽 + 馬鈴薯泥配蝦卵
黃金泡菜 + 海帶
秋葵 + 甜豆 + 溏心蛋
甜豆 + 海帶 + 海帶芽
白蘿蔔 + 秋葵 + 甜豆
- 芒果手卷
某次店家招待的手卷,內容很簡單,就海苔內包著高麗菜、蝦卵和芒果蒟蒻,像點心一樣,甜甜的很好吃。
- 鮮蝦手捲
蝦子新鮮肉質甜,蝦腦很夠味,內容物的高麗菜裡面加了美乃滋,讓口味更為溫潤。
- 果醋海鮮沙拉
料超厚,果醋酸甜好吃又很充足,每一口都可以浸到飽飽的醬汁和蝦卵,好吃。
- 和風鱈魚肝
滋味濃郁且不味苦,建議小口食用較佳。
- 綜合生魚片
用料很新鮮,從顏色到數量都很有層次感,用料偶有變化,鮭魚幾乎從不缺席。
- 北海道干貝
相當鮮甜又很大顆的干貝,外觀和味道都很加分。
配料是蝦卵 + 魚凍
配料是鮭魚卵
- 手做玉子燒/起士
雖然味道不錯,質地也很緊密,但卻是冰的……我還是比較喜歡熱呼呼的玉子燒。
- 日本山藥
很新鮮很脆,它的黏稠特性讓底部的日式淡醬油變得像醬汁一樣濃稠,吃起來非常過癮。
- 美國起司雪花牛丼
牛丼 + 起司,雪花牛的肥肉加上融化的起司就是超好吃,真的回味無窮。
搭備大量的細切蔥花
- 親子丼
我最喜歡的雞肉親子丼,滑嫩的蛋汁和鮮嫩的雞腿肉真是超棒的組合。
- 蒲燒鰻魚飯
鰻魚份量充足,肉質軟嫩,不錯吃。
- 多摩無敵天丼
充滿了豐富的酥脆炸物(內容物多為魚),附上小菜,搭配醬汁食用,這份量真讓人撐到走不出大門(嗝)。
- 讚歧牛肉炒烏龍
牛肉味濃而不膩,只是麵條本身只比一般烏龍麵稍有彈性,卻不似讚歧烏龍麵的彈Q。
- 豚骨叉燒讚岐烏龍麵
根本就是豚骨拉……烏龍麵。湯頭很濃郁,不過整體來說普普通通。
- 力士炸豬排
表現一般般。
- 日式唐揚炸雞塊
外皮稍焦、配上美乃滋,整體味道很不錯。
都是小份,美乃滋有時會另附、有時會直接加在炸雞上
- 味自慢柚香鹽烤雞腿炸蝦
都用上「味自慢」這個詞了(一個頗具自信的招牌菜的概念),當然要看看是什麼內容啊,結果就多了個白飯配炸蝦,雞腿也是還好而已。
- 日式醬燒鱈魚
吃過一次就對它念念不忘的美味!帶有味噌風味的醬汁中有著滷透的豆腐、蘿蔔片、杏鮑菇、秋葵和提味的薑片,另外就是身為主角的鱈魚。入味是一定要的,看似完整的形狀,卻連皮都滷透了味,筷子一夾下去,鱈魚肉完整脫離不易碎,只有新鮮的食材才有這樣的肉質啊。
醬汁和鱈魚本體都超好吃
- 日本荒煮大根鱈魚
其實就是換了個名字的醬燒鱈魚,不過還是很好吃,白蘿蔔有比較大塊(嚼嚼)。
- 挪威鹽烤鯖魚
魚肉頗鮮嫩,剛烤好燙熱呼呼,很棒。
- 烤黃魚一夜干
比想像中的還要多汁,很不錯。
- 廣島炸牡蠣
期間限定的料理,外皮酥脆,牡蠣多汁,搭配塔塔醬食用,算是本日的小確幸。
- 唐揚杏鮑菇
份量很足,搭配胡椒鹽食用超讚。
- 大五郎清酒
相當甘甜,偶爾小酌一杯,感覺更幸福了。
- 十二手握壽司
某次從官方FB上發現推出了握壽司,就超興奮地跑來吃,雖然12個是有點多,但口味各有不同,撐死我也要自己吃完。
味道好吃就不在話下了,令人驚豔的是盤子上的蝦頭並不只是個裝飾啊,裡面包有米飯後再去酥炸,熱呼呼的米飯充分吸飽了蝦腦的精華,無敵好吃。
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