【食記】★★★★☆/Amba – Chiba + Tingba 西門町意舍酒店 – 吃吧 + 聽吧

西門町意舍酒店內,位於五樓的吃吧(Chiba)店內空間相當開闊舒服,並以木製家具為主,除了展示許多模型、公仔外,還放了好多書可以任意取閱!加上東西也是不錯吃,即使是一個人來,也可以悠閒地消磨掉整個下午的時光!在五樓另一端的聽吧(Tingba)則是可以聽音樂、現場演奏的小酒吧,座位以沙發區為主,也是讓人能放鬆的好地方。


台北西門町店

  • 【時間】
    • 早餐:06:30~10:00
    • 午餐:11:00~14:30
    • 全日:11:00~21:30
  • 【地址】
    • 台北市武昌街二段77號5樓
    • 誠品武昌店大樓,5樓
  • 【電話】
    • (02)2375-2075

  • 店內佈置/吃吧 Chiba

我很喜歡這種以木頭為主的佈置風格,而且店內採光明亮,又有很多書,感覺很不錯。

然後我在這裡看到很久以前追到斷尾的某麵包漫畫的最後一集,看了以後我很欣慰地覺得中間也不必花時間去補來看了,算是另類的收穫吧!


  • 店內佈置/聽吧 Tingba

這一區的座位以沙發為主,我喝多的時候店員還跑來問我住哪裡、需不需要溫水、甚至消費還打折……我應該說他們人超好還是我喝太多了……其實我真的感覺還好,不過在外面喝酒還是小心一點(汗)。


  • 【沙拉】泰式烤雞肉沙拉

泰式醬料的味道相當不錯吃。


【開胃菜】奶油野菇

充滿香菇和蘑菇的開胃菜,身為菇類愛好者必推。


  • 【開胃菜】胡椒威士忌炒野菇盤

鐵鍋相當燙,食用的時候務必注意;不過菇種豐富又大塊好吃。


  • 【開胃菜】義式野菇炒鮮蝦

放在最上方的香草感覺好可愛,整個就很有義式料理的感覺啊。使用的菇類包括了香菇和洋菇,蝦子保留了蝦尾的殼,是一道料豐味美的開胃菜。


  • 【開胃菜】葡式快炒鮮蛤

蛤蜊很鮮美,吃得很過癮,但是湯汁卻很酸……幹嘛要加檸檬汁啊!


  • 【開胃菜】起司脆薯

這麼多起司醬看了實在很過癮,而且起司醬頗為濃郁。


  • 【開胃菜】墨西哥燻雞脆薄餅

配料頗豐盛,餅皮本身類似脆餅,裡面包著稍帶辣味的燻雞肉和起司,普普通通。


  • 【開胃菜】義式酥炸中卷

中卷的用料很新鮮,根據這肉質判斷,牠生前一定很注重健身。


  • 【開胃菜】英式薯片炸魚塊

薯片口感很酥脆,應該是自製的;魚肉的用料也很新鮮。


  • 【麵】燻鮭魚奶油蘆筍細扁麵

把燻鮭魚片捲成花的料理其實很常見,道地的白醬義大利麵的味道。


  • 【麵】義大利炭烤牛排管麵

我是衝著牛排點這個的,肉很不錯吃;餐點附了番茄牛肉蔬菜湯,裡面混合了很多種蔬菜,但感覺是個羅宋湯。


  • 【麵】泰式烤牛肉蒜辣細扁麵

麵本體偏重在泰式料理的「酸味」,辣味完全、根本不明顯,只用搭在上頭的三串烤牛肉還添了一堆醬料和辣粉來凸顯辣味的元素。不過還是稱讚這特殊的口味。


  • 【麵】蒜味番茄海鮮細扁麵

辣味沒有很明顯,反倒是番茄醬味濃厚,海鮮用料堪稱豐富,吃得頗為滿足。


  • 【麵】海鮮辣味番茄細扁麵

辣味不是很突出(不然我就香腸嘴了→=3=),加了很多中卷,吃得很過癮。


  • 【麵】碳烤海鮮透抽墨魚麵

墨魚麵上放了小小一整隻條透抽,裡面還包著像是魚漿的填充物,相當不錯。


  • 【主菜】碳烤美式BBQ豬肋排

其實豬肋排骨頭不少,喜愛肉的人要有「肉沒有你想像得多」的心理準備,味道尚可,在肉本體下還藏了薯條,更添飽足感。


  • 【甜點】布丁

作為甜點的布丁,不論是外觀或是味道,都只是普通等級而已。


  • 【甜點】Oreo騎士 + 香甜蜜桃茶

茶很普通,不過蛋糕意外地很好吃,乳酪滋味濃郁,以巧克力餅乾為底,上面覆蓋著一層透明的焦糖凍,再放上一片Oreo餅乾。


  • 【甜點】蓓芮邱比特

就是個草莓卡士達鬆餅 + 香草冰淇淋的花形鬆餅。草莓不會太酸,為鬆餅增色不少,鬆餅味道也很香。


  • 【甜點】蘋果肉桂鬆餅

一切都很完美,酥脆的烤餅皮、肉桂的香氣……唯獨那個檸檬實在有夠酸。

Author: Fish Yu

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料