第一次吃時,我覺得湯頭既鹹又濃稠,有點心靈受創;兩三年後偶然再訪,已經沒有第一次那般嚴重的衝擊,覺得就是個一般般的拉麵。應該是我有成長了吧(挺)!
- Link:【FB】三田製麵所
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台北阪急店(已停業,尚有其他分店)- 微風台北車站店(微風台北車站,2樓)
微風台北車站店
- 【地址】
- 台北市北平西路3號2樓
- 微風台北車站,2樓
- 【電話】
- (02)2331-1659
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餐具
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【麵】濃厚豚骨拉麵
濃稠到攪不動以外,我還想報警處理……不,是叫店家幫我加高湯稀釋才對。
- 【麵】三田豚骨魚介拉麵
湯頭味道適中,不會過於油鹹(被上次吃到的味濃版嚇到心靈重創XD),份量也恰到好處,叉燒肉質細密不油肥,加上些許厚厚的筍片,相當不錯。
- 【餐點】半熟蛋
只要看到半熟蛋,如果料理本身沒有,我一定會加。
- 【餐點】蝦仁餛飩
包在裡頭的蝦子還頗彈Q,豬肉味道也挺鮮美。
- 【餐點】炸雞
其貌不揚,但酥脆多汁。
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【飲料】可爾必思
面對濃稠的拉麵,這杯普通到不行的可爾必思反而成了救命稻草。