【食記】★★★☆☆/Lacuz 新泰食(已停業,尚有其他分店)

(已停業,尚有其他分店)

可以大啖許多泰式料理的好店,三人以上成行推薦,這樣才可以吃更多種菜!還有女服務生的制服類似賽車女郎,而且都是正妹,也是一種特色。


  • 餐具

店面改裝過後,把原本的黑色系餐具換成了白色系。


  • 【冷盤】涼拌花枝沙律

開胃菜,不失酸辣的元素,相當開胃。


  • 【冷盤】涼拌海鮮沙律

海鮮不是很多,但生洋蔥倒是一大堆,甚至隔天都還能從呼吸裡感受到洋蔥的辛味……


  • 【冷盤】涼拌酸辣孔雀貝

孔雀貝比我原本以為的要大,味道一般般。


  • 【冷盤】酸辣生蝦

其實味道頗特別的,但好像很多人無法克服生蝦的口感。


  • 【冷盤】青木瓜沙律

開胃菜。頗酸,也有點辣到。


  • 【冷盤】涼拌鳳梨雙拼

雖然名稱寫的是「涼拌」,但卻是熱的,嚇我一跳。


  • 【餐點】哭泣的老虎

半熟牛肉,不用沾醬就很好吃了,聽說沾了那辣醬,老虎也會辣到哭泣,但我覺得還好。


  • 【餐點】果香炒牛肉

帶點甜味,不過吃到後面覺得味道好鹹。


  • 【餐點】咖哩燉牛腩

我因為這道咖哩沒放紅蘿蔔而異常感動!至於味道就很一般般,不過牛肉頗入味。


  • 【餐點】綠咖哩牛肉

態勢的咖哩都帶有椰奶風味,不過也不難吃啦。


  • 【餐點】泰炒鳳梨雞

意外地好吃。


  • 【餐點】泰式辣炒雞肉

帶點三杯的味道。


  • 【餐點】南洋沙爹雞

肉本身是甜味的,醬又是甜的,還是直接吃吧。


  • 【餐點】雲拌椒麻雞

就是個椒麻雞啊,還是該說是加很多胡椒粉和調味醬的炸雞排。


  • 【餐點】是拉差烘蛋

這長相根本蛋煎啊,而且蛋煎還比較好吃。


  • 【餐點】炸皮蛋

不知為何每次都要吃一下的菜(自己也不知道堅持的點在哪),不錯吃。


  • 【餐點】泰式酸辣魚片

酥酥脆脆頗不錯。


  • 【餐點】清蒸檸檬魚片

東南亞料理的名菜之一,酸溜溜的滋味讓人欲罷不能。


  • 【餐點】泰式辣炒花枝

辣炒的口味挺不錯吃,而且最好註明一下不要太辣,不然菜都吃不完了還要拼命喝水,胃容量又要減少了。


  • 【餐點】酥炸蝦仁捲

醬料味道不錯,不過我還是比較愛金仙的蝦捲。


  • 【餐點】奶油椰汁炒蝦

帶有椰奶風味的蝦料理。


  • 【餐點】泰式蝦春捲

嚼嚼之後發現沒去殼,除此之外味道很普通,除了外觀外完全沒有作為春捲的要素就是了。


  • 【餐點】月亮蝦餅

不只泰國,舉凡東南亞料理全都少不了它!滋味酥脆,好吃。


  • 【餐點】海鮮燒豆腐

豆腐本身是滿普通的說,不過味道還不錯。


  • 【餐點】泰式炸豆腐

外酥內軟挺不錯。


  • 【餐點】墨式起司辣捲

有起司基本上我就會有愛啦,至於辣味吃不大出來。


  • 【餐點】蝦醬空心菜

充滿我討厭的蝦皮味,對我來說這是杯具。不過青菜本身普通。


  • 【餐點】蝦醬炒時蔬

還是蝦皮味,所以杯具依舊(淚目)。


  • 【餐點】什錦炒鮮蔬

滿不錯的炒蔬菜! 重點是它沒有蝦皮味。


  • 【餐點】雲雲醬高麗菜

比起普通的炒高麗菜要好吃。


  • 【餐點】辣炒四季豆

這四季豆有被炸過的口感,吃起來超像鹹酥雞攤賣的炸四季豆(嚼嚼)。


  • 【餐點】雲醬茄子

帶有甜味的醬炒茄子不錯吃。


  • 【餐點】煉乳脆司

完全被我當甜食吃完。


  • 【餐點】果香炸立方

就是炸吐司麵包塊,算是泰式的炸雙胞胎吧,不錯吃。


  • 【飯】夏威夷鳳梨炒飯

這竟然是咖哩飯,菜單上也不註明一下,害我覺得被雷到。


  • 【麵】海鮮狠辣麵

不但辣還有夠鹹……而且完全是麻辣滷味加王子麵。


  • 【湯】青木瓜雞湯

在偏酸辣的泰式料理中,來道清淡的雞湯,不錯喝。


  • 【湯】酸辣海鮮湯

這完全是泰式料理的風格,酸辣到內牛滿面。

Author: Fish Yu

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